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2014-09-13
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由中環坐船到尖咀後,每次也會想起泰昌,雖然泰昌餅家已開得成行成市,但位於碼頭的這間分店,感覺就是與別不同,可能是受碼頭的綠色襯托下,顯得比較懷舊吧~不知是否受環境所影響,感覺上食物的質素也好像比較好呢~泰昌除了最著名的蛋撻及沙翁外,還有不少其他中式唐餅,上至老婆餅、皮蛋酥、蛋黃酥、下至雞批及叉燒批也有供應,價錢大約由$6-$9蚊一件不等,而我大多會選吃蛋撻或沙翁~蛋撻$6蛋撻大大盤新鮮出爐,賣想吸引。曾經有一段時間很喜歡酥皮蛋撻,但吃了一陣子後,還是轉回曲奇餅底,喜歡那種鬆脆牛油香。熱辣辣的蛋撻是最吸引的,香氣撲鼻,蛋漿香滑帶微甜,唯蛋味不算太濃,有點可惜另外,後方牆身位置還有一長枱,方便食客進食~
蛋撻大大盤新鮮出爐,賣想吸引。曾經有一段時間很喜歡酥皮蛋撻,但吃了一陣子後,還是轉回曲奇餅底,喜歡那種鬆脆牛油香。熱辣辣的蛋撻是最吸引的,香氣撲鼻,蛋漿香滑帶微甜,唯蛋味不算太濃,有點可惜
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