一豊 (Closed)

無黎天耀一排，原來改變左好多，街巿唔見左，變左做商場低層，有賣衫的店、有餐廳等，而天耀街坊買餸，就要過天盛果邊，方便左定唔方便左，見人見智，但近來天水圍食肆真係多左唔少，唔再係美食沙漠。好似呢間一豊，就係元朗好出名果間「丼家」班底開嘅，比丼家大間好多，坐得舒服又無咁趕住走。夏天日日熱辣辣，假期最好節目係嘆冷氣訓到自然醒，然後舒舒服服去商場食嘢。鰻魚炒飯：炒到香口，唔會太濕或太乾，啱啱好，醬汁亦唔會太多，好怕太重口味嘅鰻魚飯，鰻魚切到一粒粒，細粒左少少，但肉質都有彈性有魚香，炒飯配埋紫菜、蛋、紅蘿蔔等，口感豐富。西京麵豉炒雜菜：欣賞雜菜種類夠多，有椰菜、西蘭花、翠肉瓜、冬菇、紅蘿蔔、本菇等，蔬菜都新鮮，但煮得較腍，而且麵豉味唔太夠，較清淡，炸蒜應是罐裝貨，較硬。芝士焗生蠔： 可能我地沒即刻食，芝士層已變硬，但芝士幾濃郁，內裡好多忌廉醬汁，生蠔煮熟後縮細左少少，但蠔味夠滿濃郁唔腥。鹽燒三文魚頭：食鹽燒魚頭，個靈魂在於個汁，呢度有酸汁、蘿蔔蓉、檸檬做成個好酸醒美味嘅汁，點咩都加好多分，三文魚頭肉夠滑，唔腥，燒到皮脆口，只係肉算係比較少。金菇牛肉卷：可能唔係肥牛關係吧，牛肉係實淨左少少，又有少