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2016-08-17
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有一個習慣，久不久會跟媽媽吃lunch buffet，傾下偈hea下又一個下午，今次不吃buffet，選了一間之前跟朋友吃過的日本菜，因為抵食味道也不錯，以一個lunch buffet的價錢都可以吃得非常豐富了。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 荔枝香桃梳打($28)就是梳打水加了香桃糖漿，甜度適中，入面還有大大粒荔枝，冰塊量不算太多，即使溶掉味道也不會太淡。 青蘋果雲呢拿奶昔($30)這個奶昔上次也有點，很香青蘋果味，雖然是奶昔，但味道酸酸甜甜完全不覺得膩滯。 墨魚咀唐揚($38)墨魚咀以一個鐵籃盛載，份量都不算少，奉上時仍有暖意，入口微脆，炸粉也不厚，唐揚是預先調味才下炸粉，所以鹹鹹的都頗惹味，基本上都不用蘸另附的蛋黃醬。 煙鴨胸凱撒沙律($48)沙律份量比想像中大份，除了凱撒沙律應有的沙律菜、烘麵包粒和煙肉碎外，還多了煙鴨胸，但始終成本問題，煙鴨胸份量一定不會太多。沙律菜新鮮爽脆，但最大問題是凱撒醬太少，以至有一半的菜葉都只有青草味。 海膽壽司($32), 赤貝壽司($18)&三文魚籽壽司($36)壽司每款都是兩件的，如此親民價錢
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荔枝香桃梳打($28)
就是梳打水加了香桃糖漿，甜度適中，入面還有大大粒荔枝，冰塊量不算太多，即使溶掉味道也不會太淡。
荔枝香桃梳打
$28
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這個奶昔上次也有點，很香青蘋果味，雖然是奶昔，但味道酸酸甜甜完全不覺得膩滯。
青蘋果雲呢拿奶昔
$30
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墨魚咀以一個鐵籃盛載，份量都不算少，奉上時仍有暖意，入口微脆，炸粉也不厚，唐揚是預先調味才下炸粉，所以鹹鹹的都頗惹味，基本上都不用蘸另附的蛋黃醬。
墨魚咀唐揚
$38
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沙律份量比想像中大份，除了凱撒沙律應有的沙律菜、烘麵包粒和煙肉碎外，還多了煙鴨胸，但始終成本問題，煙鴨胸份量一定不會太多。沙律菜新鮮爽脆，但最大問題是凱撒醬太少，以至有一半的菜葉都只有青草味。
煙鴨胸凱撒沙律
$48
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壽司每款都是兩件的，如此親民價錢實在不能有太大期望，但味道實屬合格水平，起碼不會有雪味或霉味。
海膽壽司: 沒有腥苦味，都能嚐到淡淡甜味
赤貝壽司: 鮮甜味欠奉，不過入口都尚算爽口
三文魚籽壽司: 除了三文魚籽不夠渾圓飽滿外，入口是美妙的鹹鮮味，個人認為是三塊壽司中最美味的
海膽壽司, 赤貝壽司&三文魚籽壽司
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這款壽司奉上時特別是放在冰塊上的，上面再放上幾條蔥絲作點綴。
極上特級和牛
$48
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極上特級和牛
$48
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手卷$36有兩大個，非常抵食。軟殼蟹份量都不少，但手卷始終有一般廉價壽司的通病，就是飯粒比較鬆散和紫菜受潮變腍，不過以此價錢都不能要求太多。
軟殼蟹手卷
$36
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雪葩雪得非常夠凍，入口是很清新的香橙酸味，是非常不錯的飯後甜品。
香橙雪葩
$40
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