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2021-10-27
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我和男朋友都很喜歡吃川菜，最近他帶我去了這間老川皇，他說這間老字號川菜之前經常去吃～ 餐廳座位多，環境熱鬧，川菜的選擇有很多😍 重慶酸辣粉 $30酸辣湯底偏酸，辣度選了小辣，對我來說不辣，不知道是不是酸蓋過了的關係。湯底不會很鹹，沒有很多味精，都可以吃得好香。酸辣粉基本配料都齊，只是薯粉有幾條很硬好像未煮熟。。 辣子雞 $95辣子雞選擇了小辣。辣度不太辣，把辣椒乾一起吃掉才有點辣味，如果吃得辣的朋友，應該要選大辣。這碟菜是無骨雞粒，雞粒很香酥，不是太鹹卻很香口美味。熗炒土豆絲 $68土豆絲鑊氣很足，一上枱已經很香。爽口開胃的一碟小菜。雞全翼串燒 $16雞翼的調味不太鹹，表面佈滿了燒烤粉，很有風味～雞軟骨串燒 $18雞軟骨爽脆一口一粒，非常惹味。茄子 $28這個燒茄子很抵吃，香料調味很足，推介👍🏻
重慶酸辣粉 $30
酸辣湯底偏酸，辣度選了小辣，對我來說不辣，不知道是不是酸蓋過了的關係。湯底不會很鹹，沒有很多味精，都可以吃得好香。酸辣粉基本配料都齊，只是薯粉有幾條很硬好像未煮熟。。
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辣子雞 $95
辣子雞選擇了小辣。辣度不太辣，把辣椒乾一起吃掉才有點辣味，如果吃得辣的朋友，應該要選大辣。這碟菜是無骨雞粒，雞粒很香酥，不是太鹹卻很香口美味。
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熗炒土豆絲 $68
土豆絲鑊氣很足，一上枱已經很香。爽口開胃的一碟小菜。
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雞全翼串燒 $16
雞翼的調味不太鹹，表面佈滿了燒烤粉，很有風味～
雞軟骨串燒 $18
雞軟骨爽脆一口一粒，非常惹味。
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茄子 $28
這個燒茄子很抵吃，香料調味很足，推介👍🏻
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