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2023-03-30
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上星期去咗中環搵朋友Happy Hour，飲完後就係附近搵嘢食，見到呢間串燒店8點幾都仲好多人，咁應該係好嘢黎，就決定同朋友去試吓，餐廳提供不同款式口味的串燒，有港式、日式、川式、泰式都有，口味選擇多，而且價錢合理，怪不得平日都咁多人。🥢鹽燒赤雞頸肉 自從上次試過雞頸肉後就成為推廣大使，原來朋友都係未試過，咁梗係要試吓啦～ 今次呢間都好唔錯，雞肉嫩滑，油脂分佈均勻，只要加少少鹽去調味就已經好足夠😋 🥢麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 呢個比較辣，免治雞肉軟骨有口感，配埋冬菇食好惹味😋 🥢鹽燒和牛牛小排 牛小排有意外驚喜，因為原本只係諗住簡單的牛肉咁，賣相也只是一般，但入口就是不同，肉質嫩滑香濃，油脂豐富😋🥢厚切鹽燒牛舌腩 厚切軟腍有口感， 啖啖肉好滿足食牛舌既慾望。 🥢麻辣豬大腸 豬大腸肥瘦適中，我少食都可以接受，而且有少少辣，有減輕肥膩感，食多幾舊都唔覺 🥢福岡味噌松阪豬 松阪豬，即豬頸肉，有油脂，也有脆感，配上有少少甜美的味噌，出奇地配合。 🥢鹽燒豚肉荔枝卷、 豚肉豆苗卷 串燒好鍾意點這個，荔枝清甜juicy，配著燒得微微焦香的豚肉。 豆苗卷異曲同工，只不過係包住翡
🥢鹽燒赤雞頸肉
自從上次試過雞頸肉後就成為推廣大使，原來朋友都係未試過，咁梗係要試吓啦～
今次呢間都好唔錯，雞肉嫩滑，油脂分佈均勻，只要加少少鹽去調味就已經好足夠😋
🥢麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇
呢個比較辣，免治雞肉軟骨有口感，配埋冬菇食好惹味😋
🥢鹽燒和牛牛小排
牛小排有意外驚喜，因為原本只係諗住簡單的牛肉咁，賣相也只是一般，但入口就是不同，肉質嫩滑香濃，油脂豐富😋
🥢厚切鹽燒牛舌腩
厚切軟腍有口感， 啖啖肉好滿足食牛舌既慾望。
🥢麻辣豬大腸
豬大腸肥瘦適中，我少食都可以接受，而且有少少辣，有減輕肥膩感，食多幾舊都唔覺
🥢福岡味噌松阪豬
松阪豬，即豬頸肉，有油脂，也有脆感，配上有少少甜美的味噌，出奇地配合。
🥢鹽燒豚肉荔枝卷、 豚肉豆苗卷
串燒好鍾意點這個，荔枝清甜juicy，配著燒得微微焦香的豚肉。 豆苗卷異曲同工，只不過係包住翡翠苗，第一次見，幾清新。
🥢鹽燒原塊雞皮
呢個係必點菜式，張開的雞皮燒得薄脆，燒得乾身唔肥膩，好似食緊豬肉紙咁，正！
🥢豚肉節瓜波板糖（附月見）
呢個係餐廳自己自創的，見到相覺得意所以特別叫黎試吓，真係好似一支波板糖咁，豚肉及節瓜片一起捲成圓餅，加上竹籤真係好似一支波板糖咁，味道係豬肉味，唔留心其實唔覺有節瓜在中間，醮埋雞蛋更加嫩滑
餐廳有時令海鮮，會有牌寫住幾多錢，可惜我地去到叫時已經售罄，咁唯有叫番D大路D 既, 但其實都好唔錯~
🥢牛油蒜蓉燒虎蝦
虎蝦啖啖肉，爽口彈牙，充滿蒜蓉香味，正~
🥢蒜蓉燒廣島蠔
廣島蠔燒得剛剛好，無over cooked，蠔肉仲係好嫩滑juicy 。
🥢燒茄子
茄子都幾大條，鋪上滿滿的蒜蓉，上到枱好香，啖啖茄子好
🥢蟹膏燒飯團
飯團超大，比平時一般日式串燒店的飯團大一個size，滿滿的蟹膏舖滿飯團面，海苔獨立包裝另上，唔會因為放得耐而變淋， 飯團面燒得無脆，配埋鮮味蟹膏，食完好滿足。
🥢黑糖燒菠蘿
甜品點咗黑糖燒菠蘿，面頭甜甜地，配上微酸又多汁的菠蘿，好味，完美的完結一餐
另外仲叫咗鹽煮枝豆、汁燒免治雞肉軟骨棒（附月見） 、明太子雞腿肉 。
飲品是啤酒，而家做緊買一送一，好抵❤️
另外，朋友點咗百香果梳打，酸酸甜甜好大杯，啱晒食串燒。
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