海怡半島住戶俱樂部餐飲部(中菜廳)

Open Now

Now Closed

年三十去左海怡會所既海悅酒家食團年飯。7點半入座，現場人山人海，座無虛席，好不熱鬧。第一道菜 -- 龍蝦伊麵🦞龍蝦好足料，十二人每人一件都仲有3、5件淨。伊麵入味多汁。第二道菜 -- 發財鮑片好市蠔是中蠔來的。髮菜量就真係比較少。味道幾好。有水準。第三道菜 -- 大蝦象拔蚌炒勤菜🍤 ，都好爽口。正常發揮第四道菜 -- 有啲驚喜，大大粒炸物係芋泥包帶子。帶子保持到鮮甜多汁，芋泥不膩之後係竹絲雞響螺湯，個湯睇落好清，入口好甜，有水準。我飲左2碗🤭跟住係蒸老虎班，魚皮又厚又彈牙，我至愛。可惜蒸得耐左少少。鵝掌鮑魚菜苗，鵝掌在外圍包住鮑魚，合晒新年寓意👍🏼然後上菜速度慢左好多… 等左好耐才上燒雞… 又再15分鐘才上糯米飯.. 好味又份量足，係不似前幾道菜咁熱騰騰了。雙皮奶甜品 甘香嫩滑。開心返最後仲有壽包食🤣 我飽到食唔落喇。長輩們食話個蓮蓉餡輕身濕潤，好食。