Video
Read full review
2022-05-19
281 views
黃金小館的燉湯很出名，全日都有點心和蒸飯，也可外賣，就算上班族日間不能去飲茶，飲夜茶當晚餐也是不錯的選擇。茶位$5一位，沒有加一 ，比茶樓更便宜呢！覺得蒸飯套餐值得一試，因為送燉湯和蔬菜一碟，本來就是想飲燉湯的，有套餐覺得更抵食。豉汁鱔片飯套餐$80,鱔片有四塊，表面鋪滿蒜蓉，上桌非常香，飯蒸得很煙韌，軟硬度適中，不會太濕，口感非常好！伴著濃香蒜蓉味和鱔汁，鱔肉新鮮嫩滑，很好吃！鱔片得四塊不夠滿足，如果有多些鱔片就好。套餐燉湯，是蟲草花螺頭燉雞湯，湯很清，幾乎沒有油花，用料十足，湯味鮮甜，裏面的湯渣全都被我吃光光！這個燉湯跟餐可以送，所以值得一試，單點燉湯要$36呢！跟餐的時令蔬菜是黃芽白，夠新鮮爽口，白灼已經很甜，不用加蠔油或豉油，都很好吃。月半彎筍尖鮮蝦餃兩粒$18 ,鮮蝦不算大隻，但非常新鮮爽口，隻隻完整，是吃蝦餃的鮮味。懷舊鵪鶉蛋燒賣$24 ,很開心這裏有鵪鶉蛋燒賣，價錢不算l貴，懷緬一下兒時回憶。燒賣蒸得剛好，燒賣皮蒸得透而仍然有韌度，包著鵪鶉蛋，粒粒分明，賣相好之餘，豬肉餡也非常爽口鮮甜。蟲草花棉花雞$26,雞肉非常嫩滑，醃的味道也不會太濃，配合蟲草花，蒸出來的湯汁很鮮甜，
覺得蒸飯套餐值得一試，因為送燉湯和蔬菜一碟，本來就是想飲燉湯的，有套餐覺得更抵食。
豉汁鱔片飯套餐$80,鱔片有四塊，表面鋪滿蒜蓉，上桌非常香，飯蒸得很煙韌，軟硬度適中，不會太濕，口感非常好！伴著濃香蒜蓉味和鱔汁，鱔肉新鮮嫩滑，很好吃！鱔片得四塊不夠滿足，如果有多些鱔片就好。
套餐燉湯，是蟲草花螺頭燉雞湯，湯很清，幾乎沒有油花，用料十足，湯味鮮甜，裏面的湯渣全都被我吃光光！這個燉湯跟餐可以送，所以值得一試，單點燉湯要$36呢！
跟餐的時令蔬菜是黃芽白，夠新鮮爽口，白灼已經很甜，不用加蠔油或豉油，都很好吃。
月半彎筍尖鮮蝦餃兩粒$18 ,鮮蝦不算大隻，但非常新鮮爽口，隻隻完整，是吃蝦餃的鮮味。
懷舊鵪鶉蛋燒賣$24 ,很開心這裏有鵪鶉蛋燒賣，價錢不算l貴，懷緬一下兒時回憶。燒賣蒸得剛好，燒賣皮蒸得透而仍然有韌度，包著鵪鶉蛋，粒粒分明，賣相好之餘，豬肉餡也非常爽口鮮甜。
蟲草花棉花雞$26,雞肉非常嫩滑，醃的味道也不會太濃，配合蟲草花，蒸出來的湯汁很鮮甜，魚肚吸收湯汁，軟綿綿又美味。
香茜爽滑牛肉腸 $23,腸粉皮又薄又滑，是拉布腸粉的那種，包著的牛肉餡，芫茜味的確很香，而且吃到粒粒馬蹄，增加爽口感覺，牛肉餡料份量多，食肉獸讚不絕口。
香噴噴招牌流沙包$24，超級好吃！流沙包皮軟綿綿的，裏面奶黃餡料和蛋黃漿一咬開便流出來，要小心太熱，味道超香甜，推介必吃！
別以為在深水埗的小店沒有服務，這裏的職員招呼周到，見到枱上倒瀉水，會主動過來抹乾。總的來說，每款點心都很高質素，燉湯更是大讚，值得一再回頭。
Post
