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2017-06-08
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友人去完旅行有手信相送, 當然要約餐飯局吹下旅遊經啦, 突然諗起呢間"食堂"!面積唔算大, 設有卡位及小枱, 適合三五知己開餐, 仲有電視睇!食物選擇由小食, 炸物, 燒物, 主食, 甜點及飲品都有, 岩食就可以直接寫落點餐紙上收到友人通知會就到, 叫住呢個胡麻蕃茄 ($48)同蚧肉沙律 ($42)當小食, 邊等邊食! 2款冷小食都帶比人清新感覺! 首先個胡麻蕃茄以一大個原隻凍蕃茄切片, 再淋上胡麻汁, 蕃茄每片食落都爆汁, 好似飲緊蕃茄汁咁;而個蚧肉沙律材料包括沙律菜及蚧肉, 蚧肉份量都唔少, 食到絲絲蚧味, 但個人覺得個沙律汁偏咸左少少, 淡口返D會好D!汁燒白鱔 ($78/1串), 肥美白鱔掃上醬汁燒, 有別於蒲燒鰻魚咁濃味, 燒到肉嫩皮脆, 一串真係唔係幾夠喉汁燒鷄腎 ($38/2串), 細細粒容易食, 食落有爽脆感又唔會燒到過火, 汁既味道帶甜幾惹味!呢客芝麻鷄翼 ($48/3隻), 上枱時已聞到炸物同芝麻混合而成既香味, 鷄翼炸至金黃色賣相已相當誘人, 咬落先食到香脆外皮, 繼而到嫩滑鷄肉, 超好味!唔知幾時開始喜歡食燒京䓤 ($22/2串), 師傅控制得火候幾好, 燒完
面積唔算大, 設有卡位及小枱, 適合三五知己開餐, 仲有電視睇!
食物選擇由小食, 炸物, 燒物, 主食, 甜點及飲品都有, 岩食就可以直接寫落點餐紙上
收到友人通知會就到, 叫住呢個胡麻蕃茄 ($48)同蚧肉沙律 ($42)當小食, 邊等邊食! 2款冷小食都帶比人清新感覺! 首先個胡麻蕃茄以一大個原隻凍蕃茄切片, 再淋上胡麻汁, 蕃茄每片食落都爆汁, 好似飲緊蕃茄汁咁;而個蚧肉沙律材料包括沙律菜及蚧肉, 蚧肉份量都唔少, 食到絲絲蚧味, 但個人覺得個沙律汁偏咸左少少, 淡口返D會好D!
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汁燒白鱔 ($78/1串), 肥美白鱔掃上醬汁燒, 有別於蒲燒鰻魚咁濃味, 燒到肉嫩皮脆, 一串真係唔係幾夠喉
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汁燒鷄腎 ($38/2串), 細細粒容易食, 食落有爽脆感又唔會燒到過火, 汁既味道帶甜幾惹味!
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呢客芝麻鷄翼 ($48/3隻), 上枱時已聞到炸物同芝麻混合而成既香味, 鷄翼炸至金黃色賣相已相當誘人, 咬落先食到香脆外皮, 繼而到嫩滑鷄肉, 超好味!
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唔知幾時開始喜歡食燒京䓤 ($22/2串), 師傅控制得火候幾好, 燒完仲食到內裏甜美多汁既䓤, 推介呀!
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食串燒炸物後都想食返D主食, 就點左呢款自家製豬軟骨手打湯烏冬 ($44), 個湯底我覺得帶點奶香味, 煙韌烏冬配以煮得非常入味既豬軟骨都幾匹配, 雖則望落一客細細碗幾精緻, 但其實食晒都幾飽肚!
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食物上枱速度唔慢, 建議可以每次幾款咁叫, 雖知道燒物/炸物凍左就會影響味道嘛
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