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2015-09-01 444 views
早前,BeautySearch 曾到訪過旺角盛八打邊爐,發覺無論食物定環境都唔錯,於是便向朋友推介,誰料,原來旺角有另一家盛八,不過主打不是打邊爐,而是日式燒肉,友人說很不錯,於是,BeautySearch 便決定去會一會這家「盛八日式燒肉店」。店子裝潢以木為主,環境有點昏黃,很有日系氛圍,而且地方蠻大,每個卡座的空間也非常大,坐得舒服之餘,就算餸菜上得快了,也無需擔心擺放空間。除了大大的卡座,這裡還設有長枱、吧枱及供私人聚會的半開放空間,適合不同的聚會。坐下不久,店員便遞上 Menu,並向我們推介當中的「會席二人套餐」。其實這裡也有任食選擇的,不過,當天不算太肚餓,而且,細看套餐包括的食物,大致上都合我倆心水,所以便點選了。雖然這裡主打日燒,不過,也有提供不同的日式食物。「金目鯛雙色蟹子蝦沙律之戀」外表很精緻,有別於平日常吃的花之戀,鯛魚很新鮮,蟹子搭配沙律醬,味清甜,感覺很fresh。但切記,夾起時不要太用力,因為中間以沙律作餡料,如果太用力,好容易會唧晒入面的餡料出來。半透明的山葵龍蝦米紙卷,味屬淡口的,連山葵的味道也不算濃,小龍蝦的鮮,用米紙卷起,感覺另有一番滋味。這沙律的份量
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早前,BeautySearch 曾到訪過旺角盛八打邊爐,發覺無論食物定環境都唔錯,於是便向朋友推介,誰料,原來旺角有另一家盛八,不過主打不是打邊爐,而是日式燒肉,友人說很不錯,於是,BeautySearch 便決定去會一會這家「盛八日式燒肉店」。
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店子裝潢以木為主,環境有點昏黃,很有日系氛圍,而且地方蠻大,每個卡座的空間也非常大,坐得舒服之餘,就算餸菜上得快了,也無需擔心擺放空間。除了大大的卡座,這裡還設有長枱、吧枱及供私人聚會的半開放空間,適合不同的聚會。
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坐下不久,店員便遞上 Menu,並向我們推介當中的「會席二人套餐」。其實這裡也有任食選擇的,不過,當天不算太肚餓,而且,細看套餐包括的食物,大致上都合我倆心水,所以便點選了。
金目鯛雙色蟹子蝦沙律之戀。山葵龍蝦米紙卷
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雖然這裡主打日燒,不過,也有提供不同的日式食物。「金目鯛雙色蟹子蝦沙律之戀」外表很精緻,有別於平日常吃的花之戀,鯛魚很新鮮,蟹子搭配沙律醬,味清甜,感覺很fresh。但切記,夾起時不要太用力,因為中間以沙律作餡料,如果太用力,好容易會唧晒入面的餡料出來。
山葵龍蝦米紙卷
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半透明的山葵龍蝦米紙卷,味屬淡口的,連山葵的味道也不算濃,小龍蝦的鮮,用米紙卷起,感覺另有一番滋味。
巴馬臣火腿蟹子沙律
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這沙律的份量可不少呢!作為二人前,確實太豐富了。除了沙律菜,還搭配了車厘茄、魚子以及parma ham,parma ham的咸香搭配魚子的甘香,既有口感又有鮮味,再加入白醋,日系味濃,醒神開胃。
盛燒合肉
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重頭戲出場,盛燒合肉上桌時,甚為令人注目,份量十足之餘,那對究極車海老確實甚為吸引,而且,廚師還細心地把海老的鬚鬚剪掉,否則,我想大家食用時必定會雞手鴨腳...

二人套餐的燒物相當大堆頭,包括豬、牛、雞、雞腎、魷魚、帆立貝、香草牛油大磨菇,以及剛才提及的兩隻巨型海老。店員還會細心建議燒的方法及次序,非常貼心!
香草牛油帆立貝
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帆立貝肥大肉厚,外形已相當吸引,而且味鮮。
芝士黑七味砂肝
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芝士是 BeautySearch 喜愛的食材之一,所以,雖然加入黑七味,但也忍不住品嚐。芝味雖不屬濃郁,但很香,搭配了黑七味粉,雖然有點點辣,但也不嗆喉,反而兩者搭配,產生化學作用,燒一燒,牛肝爽口,份外滋味。
究極車海老
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巨大的究極車海老,將海老放進烤盤上差不多佔據了整個燒烤爐,可見份量超班,蝦膏非常多,蝦肉亦爽口彈牙,非常鮮甜。
日式咖哩牛舌炒飯
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香味撲鼻的咖喱味,伴隨咖喱牛舌炒飯上桌,濃濃的咖喱香氣,非常吸引,連怕辣的 BeautySearch 也忍不住嚐了幾口,食落,咖喱味沒有聞的那麼濃郁,不過牛舌份內非常多,差不多每一口也能嚐到牛舌的滋味,口感不錯。
盛八自家制奶凍
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上層那鮮艷的士多啤梨醬,味道鮮甜,絕無藥水味,奶凍方面,牛乳的奶味非常香,而且質感幼滑,搭配上士多啤梨醬,滋味無窮!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Recommended Dishes
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