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2021-06-17
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在觀塘非常火紅的熱店,終於「燒到黎大圍」,開分店的選址在大圍,一眾新界牛牛有福了。大圍路是火車站一出的一條大直路,餐廳門面有大大的油畫,不難找。裡面的座位也很多,坐得算是闊落。是日來吃午餐,午餐的餐牌竟然跟主餐牌差不多厚 而且每款主食已配了飲品,最便宜$50多元「落樓」,還可以用$10元加小食。嫌點整盤炸雞太多吃不完的話,這個小份量的又花算又不浪費。套餐餐飲也有很多選擇,可選特別得來較清新的蜂蜜紅棗茶或柚子蜜,很有誠意。咖啡也是即磨的,還會送一塊抹茶曲奇,誠意可加。鰻魚也可以點作小食,$38的份量大約是1/3條大鰻魚,算是合理。味道帶焦香,口感軟腍,不錯的吃。炸蠔相對地有驚喜,咬下去裡面熱燙多汁,蠔肉大隻鮮味;炸粉不會過厚,而是金黃香口炸雞比想像中細塊,幸好裡面肉嫩,配韓色甜辣醬不會輸。牛蒡份量非常多,將這個很有益的蔬菜醃成了小吃,口感不錯,味道則略嫌太鹹,如果伴飯來吃就剛剛好了。午市套餐剛好沒有石鍋飯,但拌飯也很有韓國風味。汁燒牛肉拌飯醬汁夠多,還有溫泉蛋,每口飯都夠濕潤。牛肉份量很多,還有椰菜、紅蘿蔔絲和紫菜,無論是顏色或是營養都是一百分。炎炎夏日,水冷麵就是王道 蘿蔔味湯底清徹得
大圍路是火車站一出的一條大直路,餐廳門面有大大的油畫,不難找。
裡面的座位也很多,坐得算是闊落。
是日來吃午餐,午餐的餐牌竟然跟主餐牌差不多厚 而且每款主食已配了飲品,最便宜$50多元「落樓」,還可以用$10元加小食。嫌點整盤炸雞太多吃不完的話,這個小份量的又花算又不浪費。
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套餐餐飲也有很多選擇,可選特別得來較清新的蜂蜜紅棗茶或柚子蜜,很有誠意。
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咖啡也是即磨的,還會送一塊抹茶曲奇,誠意可加。
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鰻魚也可以點作小食,$38的份量大約是1/3條大鰻魚,算是合理。味道帶焦香,口感軟腍,不錯的吃。
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炸蠔相對地有驚喜,咬下去裡面熱燙多汁,蠔肉大隻鮮味;炸粉不會過厚,而是金黃香口
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炸雞比想像中細塊,幸好裡面肉嫩,配韓色甜辣醬不會輸。
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牛蒡份量非常多,將這個很有益的蔬菜醃成了小吃,口感不錯,味道則略嫌太鹹,如果伴飯來吃就剛剛好了。
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午市套餐剛好沒有石鍋飯,但拌飯也很有韓國風味。汁燒牛肉拌飯醬汁夠多,還有溫泉蛋,每口飯都夠濕潤。
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牛肉份量很多,還有椰菜、紅蘿蔔絲和紫菜,無論是顏色或是營養都是一百分。
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炎炎夏日,水冷麵就是王道
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蘿蔔味湯底清徹得來很夠味道,十分煙韌的蒟蒻麵條吸收了湯汁後很好吃,粗粗的魷魚鬚很彈牙,加上紅蘿蔔絲、大蔥絲和車厘茄,整個配搭很是清新
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加了碎冰的這個水冷麵夠凍夠正宗,跟我在首爾吃到的一模一樣!
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兩個主食之外還點了一個前菜,雖然是在吹主餐牌,但午餐也有供應,種類繁多值得一讚
這「吹漲」水牛芝士球真的十分吸睛,鄰近數桌的人也忍不住投射目光過來
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用刀切開吹漲的芝士球使其慢慢漏氣,幾層薄膜疊起來吃感覺更有層次。水牛芝士本身較淡味,淋上了黑醋就剛剛好。
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這個不只是吸睛的菜式,牛肉野菌沙律的味道十分好!燒牛肉的肉味濃而不會太乾柴,配野菌這個配搭十分好。加上不同的沙律菜、車厘茄和雞蛋,真的很豐富
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最後要來個甜品才是完滿的一餐 觀塘店的甜品非常有名,來到大圍又試試是否一樣的高水準。夏天來個當造的芒果口味吧!芒果配搭朱古力,絕對是同行友人的最愛
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芒果腍甜沒有根,對比較硬的朱古力brownie,口感豐富。
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最喜歡韓式的雪花冰,冰本身已經有牛奶味道,而且夠碎易入口,不像台式的刨冰大塊又沒底味。
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這裡絕對是四個人的份量!餐牌選擇之多實在豐儉由人,午餐簡單吃個套餐有杯柚子紅棗茶,或是晚餐跟朋友們分享美食大快朵頤,座位也算舒適,店員也很友善。而且沒有加一服務費,很是抵食!
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