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2022-06-20
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今日去柴灣朋友屋企打牌，冇理由空手上去，有人負責買酒水，我自薦買燒味上去送酒，佢話屋企樓下餐廳已經有得買，仲要好食，可以黎到先買，夠哂方便呀!去到餐廳門口已經好多人，有人等外賣有人等堂食，見到廚窗既燒味好吸引，樣樣都好似好好味，最後選左2款送酒脆皮燒腩骨燒腩仔既皮仲好脆，有一層肥肉，再到瘦肉，底下再有小小燒腩骨配埋黃芥末醬好岩送酒佛山燻蹄燻蹄好抵食，半斤就已經一滿盒，啖啖肉，個皮仲好Q彈，而且厚薄適中，凍既燻蹄配搭埋蒜蓉醋食就好似涼拌咁
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