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2023-12-11
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去完歐洲旅行，返到黎好想食亞洲菜，俾我搵到尖沙咀這間任食韓燒。位於市中心尖沙咀，地點十分方便，鄰近諾士佛台，可以飲番杯先食晚餐。餐廳是任食任飲，可以加$38 有升級食材，包括: 加拿大雪花牛、帆立貝、帶子、法式羊架和紅炆牛肋骨。這個價錢十分抵，所以二話不說加了。加拿大雪花牛肉嫩滑，每一口都充滿了濃郁的牛味，只要簡單調味已經很好吃。帆立貝連殼一齊燒，不怕燒到肉質乾，依然保持濕嫩。紅炆牛肋骨好入味，是經典的韓式味道，牛肋骨炆得夠淋，啖啖肉又有膠質。法式羊架是其中一樣不停翻叫的，簡單的韓式醬汁，肉質鮮嫩，羊肉和骨的比例啱啱好，如果喜歡食羊的朋友，一定要加$38 ，食兩件已經回本。令我驚喜的是這裏竟然有他他牛肉任食，之前試過的任食韓燒都沒有他他牛肉，這裏的是帶點韓國風味，配上蛋黃、蒜頭，食落口感十足。這裏的食材種類夠豐富，牛仔骨、牛肋骨肉等都好出色。我們叫了生菜，包上肉類一起吃，配上蒜片和辣醬，開胃又減少油膩感。除了燒肉，熟食都好吸引，有燒銀鱈魚，魚肉鮮嫩，銀鱈魚本身油脂足夠，燒完令油脂迫出，充斥成個口腔。而湯的款式都很多，有清淡，有濃味，充滿韓式風味的。最後還有雪糕做甜品，不過已經太飽，吃不
餐廳是任食任飲，可以加$38 有升級食材，包括: 加拿大雪花牛、帆立貝、帶子、法式羊架和紅炆牛肋骨。這個價錢十分抵，所以二話不說加了。
加拿大雪花牛肉嫩滑，每一口都充滿了濃郁的牛味，只要簡單調味已經很好吃。帆立貝連殼一齊燒，不怕燒到肉質乾，依然保持濕嫩。紅炆牛肋骨好入味，是經典的韓式味道，牛肋骨炆得夠淋，啖啖肉又有膠質。
法式羊架是其中一樣不停翻叫的，簡單的韓式醬汁，肉質鮮嫩，羊肉和骨的比例啱啱好，如果喜歡食羊的朋友，一定要加$38 ，食兩件已經回本。
令我驚喜的是這裏竟然有他他牛肉任食，之前試過的任食韓燒都沒有他他牛肉，這裏的是帶點韓國風味，配上蛋黃、蒜頭，食落口感十足。
這裏的食材種類夠豐富，牛仔骨、牛肋骨肉等都好出色。我們叫了生菜，包上肉類一起吃，配上蒜片和辣醬，開胃又減少油膩感。
除了燒肉，熟食都好吸引，有燒銀鱈魚，魚肉鮮嫩，銀鱈魚本身油脂足夠，燒完令油脂迫出，充斥成個口腔。
而湯的款式都很多，有清淡，有濃味，充滿韓式風味的。最後還有雪糕做甜品，不過已經太飽，吃不下了。整體感覺良好，侍應反應和上菜速度都很快，而且冇漏單。
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