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2017-04-18
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今天跟朋友黎食食串燒飲飲粗口啤談談心過了愉快既一晚。飲酒食串燒真係一個好配搭。鹽燒松葉蟹腳($138)蟹腳肉質是結實而細嫩的,而且連殼燒了之後有陣陣的燒烤香味,而且蟹腳十分甜美的,即使是蟹腳但也有好多蟹肉,啖啖肉口感十分充實。黑松露燒扇貝($59)扇貝的肉質十分嫩滑,加上燒既時候放上了好多蒜蓉,蒜蓉燒完之後十分香及惹味,同埋有黑松露加強了味道,黑松露跟蒜蓉兩個濃郁既味道令到扇貝既鮮味更加突出,配搭出十分好的效果。蒜蓉燒茄子($45)成條茄子都鋪滿左蒜蓉,茄子燒完仍然保留左好多水份,茄子肉不會乾,加上濃郁既蒜蓉調味,令到茄子更加惹味,而且茄子好大條十分抵食。粗口啤($68)味道都幾獨特,不是出面可以搵到既口味,特別在食燒烤既時候飲到凍凍既啤酒就特別覺得清爽。
$138
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蟹腳肉質是結實而細嫩的,而且連殼燒了之後有陣陣的燒烤香味,而且蟹腳十分甜美的,即使是蟹腳但也有好多蟹肉,啖啖肉口感十分充實。
$59
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扇貝的肉質十分嫩滑,加上燒既時候放上了好多蒜蓉,蒜蓉燒完之後十分香及惹味,同埋有黑松露加強了味道,黑松露跟蒜蓉兩個濃郁既味道令到扇貝既鮮味更加突出,配搭出十分好的效果。
$45
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成條茄子都鋪滿左蒜蓉,茄子燒完仍然保留左好多水份,茄子肉不會乾,加上濃郁既蒜蓉調味,令到茄子更加惹味,而且茄子好大條十分抵食。
$68
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味道都幾獨特,不是出面可以搵到既口味,特別在食燒烤既時候飲到凍凍既啤酒就特別覺得清爽。
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