濟州燒肉食堂

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今日去左北角新商場－北角匯，夜晚去左位於二樓嘅濟州燒肉食堂。我地坐係窗邊位，本應望到維港，可惜天公唔造美，全日不停落雨🥲點完菜之後職員立即送上免費小食/前菜，包括泡菜、大豆芽、醃蘿蔔、豆角等等。邊爐食蛋同粟米芝士係韓燒必備😚- 薯仔排骨湯排骨肉燉到好軟稔，味道有少少辣，薯仔非常入味，娃娃菜索曬湯汁😋- 豪快蘋果醬油雞腿雞腿有成隻手掌咁大，調味恰到好處，肉質都嫩滑。- 豪快濟州黑毛豬拼盤拼盤有齊我最喜愛嘅兩個部位：五花肉同護心肉，前者肥瘦均勻，後者肉味香濃，識食一定係用生菜再加韓式辣醬包住😎- 大八爪魚上菜時真係好巨型，不過燒既時候體型會慢慢縮小，肉質非常彈牙，不過味道比較淡。- 特選黑毛和牛上貝身肉油脂比例適中，入口即溶，一咬油脂就完全釋放出黎，而且無筋，真係人生一大享受😍- 豪快和牛燒和牛預先醃製過所以顏色比較深，而且大片薄身，味道香甜，牛味亦香濃。另外仲叫咗兩杯梳打，飲落無乜化學味，味道比較天然唔太甜。總括而言，食物質素高，最印象深刻係兩款和牛，不過價錢嚟講有啲貴，不過一邊食一邊望住維港景色都值回票價。