和匠日式燒肉店

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今日來到佐敦一間日式燒肉店食好野😋環境都好日系，幾和風「牛魔再現」左：美國牛，中：A4和牛，右：美國牛柳粒一坐底即刻點個牛先！職員細心解釋唔同嘅牛係點燒，仲幫我地燒埋，服務非常之好左邊係美國牛，牛味濃郁，係手切牛，唔會太薄，十分有口感，職員燒得岩岩好A4和牛職員教我地，和牛點柚子醋，冇咁油膩，果然係好配搭，中間燒汁就點美國牛「野生緬甸大虎蝦」成隻手掌咁大隻燒蝦，超正，放咗入爐，根本都燒唔到其他嘢食😂因為佢爆曬個爐😂😋正👍🏻爐係用陶瓷火爐，平均受熱，最接近炭嘅level，好有心牛肉烏冬海量牛肉，成十幾塊牛肉