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2019-04-23
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來到馬鐵第一城站附近的愉翠商場飲茶,過了一點多還有很多人,兩點之前為午餐時間,點心類別還算多,都是傳統的款式胡椒豬肚鹹菜湯-很足料的一款湯,也可以當一道餸吃,豬肚煲的軟嫩,而且非常多塊,鹹菜的味道充滿整個湯,腐皮吸收了湯汁非常好吃,湯稍微鹹了一點三款包有雞仔包、叉燒包和流沙包,一次吃到三款,兩個人不用叫很多籠,不過包類的皮都偏硬,過於扎實,餡料普通,流沙包最好吃西茜牛肉腸-腸粉皮蠻滑的,牛肉餡調味普通午市特價的蟹籽燒賣-有驚喜很好吃,燒賣的豬肉餡新鮮,還有鮮蝦在裡面,口感有彈性,加上香菇提味,很好吃荷葉珍珠雞-一份有三塊珍珠雞,米飯調味還可以,蒸的夠熱夠軟上湯鮮竹捲-這道點心最後才上,可能現點現蒸吧!裡面為豬肉和芹菜,偏油一些
胡椒豬肚鹹菜湯-很足料的一款湯,也可以當一道餸吃,豬肚煲的軟嫩,而且非常多塊,鹹菜的味道充滿整個湯,腐皮吸收了湯汁非常好吃,湯稍微鹹了一點
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三款包有雞仔包、叉燒包和流沙包,一次吃到三款,兩個人不用叫很多籠,不過包類的皮都偏硬,過於扎實,餡料普通,流沙包最好吃
西茜牛肉腸-腸粉皮蠻滑的,牛肉餡調味普通
午市特價的蟹籽燒賣-有驚喜很好吃,燒賣的豬肉餡新鮮,還有鮮蝦在裡面,口感有彈性,加上香菇提味,很好吃
荷葉珍珠雞-一份有三塊珍珠雞,米飯調味還可以,蒸的夠熱夠軟
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上湯鮮竹捲-這道點心最後才上,可能現點現蒸吧!裡面為豬肉和芹菜,偏油一些
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