元朗燒賣皇后妙舒

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夜晚睇完戲，喺yoho行翻落又新街，想買翻啲嘢嚟食，當做個宵夜填補吓空虛嘅肚，見燒賣皇后仲開住，燈火通明，就去叫個椒鹽炸燒賣嚟食先！炸燒賣唔算好大粒，細細粒咁。燒賣嘅炸皮較厚，而且都係比較硬，但係好彩都脆，所以都唔算難咬。外而撒咗日啲椒鹽，鹹鹹地。但係個內餡就爭啲了。佢係豬肉餡，但入面食唔到粒粒嘅肉餡，覺得入面好似成pat嘢咁，好感好差感覺好似粉嘅比例好多。以前入面個餡料就做得比較好，豬肉都比較多，依家比真係退步唔少。