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2019-07-12
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深井燒鵝在香港無人不曉吧在眾多陳記燒鵝中選了這家除燒鵝外還有很多撚手小菜我們二人點了例牌燒鵝下庄甫上枱已聞到香味撲鼻微暖的鵝肉非常甘香美味鵝油香滲進齒甲叫啜指回味鵝皮冷掉後仍能保持脆卜卜絕對是近年吃過最高質素的燒鵝薑蔥魚雲煲份量不少甫上枱已聞到滋滋作響走過油的魚雲香酥味美椒鹽鮮魷鑊氣十足椒鹽調味香口惹味但粉漿略嫌過厚影響口感比起招牌燒鵝鮮魷略顯失色啫啫通菜煲調味出色有肉香有鹹魚香非常惹味點一碗白飯吃得津津有味
在眾多陳記燒鵝中選了這家
除燒鵝外還有很多撚手小菜
我們二人點了例牌燒鵝下庄
甫上枱已聞到香味撲鼻
微暖的鵝肉非常甘香美味
鵝油香滲進齒甲叫啜指回味
鵝皮冷掉後仍能保持脆卜卜
絕對是近年吃過最高質素的燒鵝
薑蔥魚雲煲份量不少
甫上枱已聞到滋滋作響
走過油的魚雲香酥味美
椒鹽鮮魷鑊氣十足
椒鹽調味香口惹味
但粉漿略嫌過厚影響口感
比起招牌燒鵝鮮魷略顯失色
啫啫通菜煲調味出色
有肉香有鹹魚香非常惹味
點一碗白飯吃得津津有味
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