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2023-07-03
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鑽石山新屋苑的商場，內裡還沒裝修好，但已經有不少食店在這了，其中肯定少不了的酒樓了！這間地方比想像中的要大！紅樓煙燻燒鵝皇（１４８元／例）燒鵝質素很高，吃起來皮脆肉嫩的，鵝味香濃，而且又不會很肥，對於怕太肥的可以不用擔心！竹籤生蠔配他他汁（１４８元）生蠔炸得外脆內嫩的，吃起來還會爆汁，蠔味香濃，配上酸甜的他他汁，特別開胃。濃雞湯杞子萵筍（９８元）用雞湯去煮，每一條萵筍都吸飽了湯汁，吃起來又滑又嫩又爽！茶位（１２元）前菜（１２元）（可拒絕）
紅樓煙燻燒鵝皇（１４８元／例）
燒鵝質素很高，吃起來皮脆肉嫩的，鵝味香濃，而且又不會很肥，對於怕太肥的可以不用擔心！
竹籤生蠔配他他汁（１４８元）
生蠔炸得外脆內嫩的，吃起來還會爆汁，蠔味香濃，配上酸甜的他他汁，特別開胃。
濃雞湯杞子萵筍（９８元）
用雞湯去煮，每一條萵筍都吸飽了湯汁，吃起來又滑又嫩又爽！
茶位（１２元）
前菜（１２元）（可拒絕）
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