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2022-09-15
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今日去荷里活廣場購物, 行過見到 鵞鱻館, 不期然好想食那品牌燒鵝. 門外有大玻璃魚缸, 生猛游水海鮮活龍蝦, 好搶鏡. 到荷里活廣場食中菜, 好選擇.櫃內掛有大燒鵝, 顏色令立立. 燒肉, 油雞也吸睛. 餐廳客人不少. 裝修光猛, 灯式華麗, 環境不錯.有梳化卡座及方桌, 雅緻舒適. 不落俗套.侍應開茶, 送上餐牌及小食. 炸脆花生, 鬆脆可口.餐牌項目多, 有燒鵝, 海鮮, 雞牛豬, 小炒, 豐儉由人.我們立即點了餐前小食: 蒜片椒鹽牛柳粒. 牛柳粒品質優, 肉汁豐富, 煎得十分香口, 調味正. 另有炸黃色蒜片, 厚度剛好, 炸得香脆可口. 更添惹味.牛柳粒配菇菌, 同樣好入味. 燒鵝皇 (例牌) 大大碟, 熱辣辣, 又香噴噴, 燒鵝下莊連燒鵝髀, 配有秘制燒鵝酸梅醬. 鵝皮脆脆, 鵝肉厚厚, 特別喜歡那荔枝柴煙熏香味, 脆皮底下的鵝肉好鬆軟, 鵝肉厚而不肥, 點些醬汁很滋味, 送飯一流. 燒鵝真好味.鼓蒜涼瓜炆花膠 用瓦鍋上臺熱騰騰. 賣相吸引, 有鑊氣. 厚切的花膠, 膠質豐富. 質感滑又入味. 份
門外有大玻璃魚缸, 生猛游水海鮮活龍蝦, 好搶鏡. 到荷里活廣場食中菜, 好選擇.
櫃內掛有大燒鵝, 顏色令立立. 燒肉, 油雞也吸睛.
餐廳客人不少. 裝修光猛, 灯式華麗, 環境不錯.
有梳化卡座及方桌, 雅緻舒適. 不落俗套.
侍應開茶, 送上餐牌及小食. 炸脆花生, 鬆脆可口.
餐牌項目多, 有燒鵝, 海鮮, 雞牛豬, 小炒, 豐儉由人.
我們立即點了餐前小食: 蒜片椒鹽牛柳粒. 牛柳粒品質優, 肉汁豐富, 煎得十分香口, 調味正. 另有炸黃色蒜片, 厚度剛好, 炸得香脆可口. 更添惹味.
牛柳粒配菇菌, 同樣好入味. 
燒鵝皇 (例牌) 大大碟, 熱辣辣, 又香噴噴, 燒鵝下莊連燒鵝髀, 配有秘制燒鵝酸梅醬.
鵝皮脆脆, 鵝肉厚厚, 特別喜歡那荔枝柴煙熏香味, 脆皮底下的鵝肉好鬆軟, 鵝肉厚而不肥,
點些醬汁很滋味, 送飯一流. 燒鵝真好味.
鼓蒜涼瓜炆花膠 用瓦鍋上臺熱騰騰. 賣相吸引, 有鑊氣.
厚切的花膠, 膠質豐富. 質感滑又入味. 份量足.
鼓蒜涼瓜, 無苦味, 真系好食, 入口惹味. 吃得健康,
餐後送自家製甜品. 冬瓜冰粉, 
濃郁的冬瓜蓉香滑清甜. 冰粉夠順口. 這個夏日甜品好滿意.
店家食物用料新鮮, 質素好. 廚師廚藝有水準 ! 價錢中肯, 店員招呼好, 會再來.
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