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2012-01-19
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以往在這邊上班路經了很多次, 只見午飯時間很多人常常滿座. 突然心血來潮今晚就試一試吧.見到所有食評多數大讚這款食物, 就是北京餡餅, 當然要一試, 果然沒有令我失望, 第一口咬下去, 熱辣辣的肉汁周圍四淺在枱上, 而我的手亦不幸地擊中............很燙呀...下次真是要少心一點.. 先談外皮, 表面煎得脆脆的, 內裏很多韭菜味道很香, 雖然有少少油膩...但我覺得算是一流之作~~~~~~~~~~份量頗多, 有三隻水餃, 但水餃我覺得不是太好, 皮有點厚之餘, 內裏的肉和菜味道不出. 而酸辣湯方面酸味過重辣味慢慢出來, 我頗喜歡這種感覺, 如果酸味減少一點就真是一流. 酸辣湯的材料非常豐富, 有很多豆腐, 木耳, 蘿蔔絲等等. 豆漿豆味不夠重, 甜味剛好, 但由於豆味不足令這杯豆漿變得非常失色.一場來到當然要試一試出名的東西, 但真是十分失望, 豬扒太鹹了差點真的完全不能接受.........................排骨又太過酸, 但肉質不錯好鬆化. 菜飯的菜很多...但對這個飯真是失望得很啊. 跟飯的紫菜湯不錯, 有點冬菜.價錢大眾化.這個北京餡餅令我有再來的衝動,
見到所有食評多數大讚這款食物, 就是北京餡餅, 當然要一試, 果然沒有令我失望, 第一口咬下去, 熱辣辣的肉汁周圍四淺在枱上, 而我的手亦不幸地擊中............很燙呀...下次真是要少心一點.. 先談外皮, 表面煎得脆脆的, 內裏很多韭菜味道很香, 雖然有少少油膩...但我覺得算是一流之作~~~~~~~~~~
份量頗多, 有三隻水餃, 但水餃我覺得不是太好, 皮有點厚之餘, 內裏的肉和菜味道不出. 而酸辣湯方面酸味過重辣味慢慢出來, 我頗喜歡這種感覺, 如果酸味減少一點就真是一流. 酸辣湯的材料非常豐富, 有很多豆腐, 木耳, 蘿蔔絲等等. 豆漿豆味不夠重, 甜味剛好, 但由於豆味不足令這杯豆漿變得非常失色.
一場來到當然要試一試出名的東西, 但真是十分失望, 豬扒太鹹了差點真的完全不能接受.........................排骨又太過酸, 但肉質不錯好鬆化. 菜飯的菜很多...但對這個飯真是失望得很啊.
跟飯的紫菜湯不錯, 有點冬菜.
價錢大眾化.這個北京餡餅令我有再來的衝動, 因真是太好味了, 下次再試一些小食...例如煎餃, 鍋貼等等....我想這裏的小食比其他還好~
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