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2014-06-30
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通常來到九龍城都是吃泰菜，一直未有機會來試馳名的牛肉餅。剛巧今次去到九龍灣的新戲院，順道來到聞名已久的清真牛肉館。一進入餐廳，原來座位是這麼逼迫的，每張都是大大的圓檯，像搭枱形式。二人叫了四款菜式，沒有選擇套餐。三絲拉皮 ($72): 粉皮混入麻醬，配以三絲即是青瓜、牛肚和雞肉。粉皮滑溜，加入牛肚、雞肉更有口感。麻醬太濃稠，而且過多感覺膩 。牛肉餅 ($32 二件): 即煎的牛肉餅，熱燙燙的，只是咬了一小口，醬汁便四濺。外層皮薄香脆，裡面充滿肉汁和湯汁，湯汁濃度恰好。牛肉餡份量足夠，肉質鬆軟。咖哩羊腩飯 ($47): 咖哩香濃而不辣，羊腩炆得軟腍，只嫌份量太少。飯很大碟，實在太多了，應該單叫一碟''咖哩羊腩''。羊肉春卷 ($28 二件): 不算油膩，但餡料太少，完全吃不出羊肉味道來，味道跟平時酒樓的炸春卷差不多。
一進入餐廳，原來座位是這麼逼迫的，每張都是大大的圓檯，像搭枱形式。
二人叫了四款菜式，沒有選擇套餐。
三絲拉皮 ($72): 粉皮混入麻醬，配以三絲即是青瓜、牛肚和雞肉。粉皮滑溜，加入牛肚、雞肉更有口感。麻醬太濃稠，而且過多感覺膩 。
牛肉餅 ($32 二件): 即煎的牛肉餅，熱燙燙的，只是咬了一小口，醬汁便四濺。外層皮薄香脆，裡面充滿肉汁和湯汁，湯汁濃度恰好。牛肉餡份量足夠，肉質鬆軟。
咖哩羊腩飯 ($47): 咖哩香濃而不辣，羊腩炆得軟腍，只嫌份量太少。飯很大碟，實在太多了，應該單叫一碟''咖哩羊腩''。
羊肉春卷 ($28 二件): 不算油膩，但餡料太少，完全吃不出羊肉味道來，味道跟平時酒樓的炸春卷差不多。
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