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又是快活星期一的時間!「星期一」這個名詞明明常被掛上「頹」、「鬱悶」、「沒力」等等的「星期一症後群」負面症狀。可是,我跟友人結束逢星期一的某堂後,一定會直接轉到Happy Friday mode般,精神抖擻地四處覓食,再小酌一會,才罷休回家。是日我特別想吃西多士、炸雞腿、炸薯條,那麼高脂肪的食品,同時又不想那麼頹廢地光顧連鎖餐廳,便誤打誤撞走進了一間頗有驚喜的茶記!我跟友人點了兩份set來share,先點了個四寶飯餐先填填肚,再順應友人這個「流沙控」的要求,要了脂肪爆燈,邪惡滿分的「鎮店流沙西多士」餐(雖然也是為了滿足本人的嘴饞啦~)跟餐西湯:羅宋湯由於我倆都是點了set base,所以有跟餐餐湯,本來有中西兩款選擇。最後我們都齊心地選了羅宋湯,來個酸酸甜甜,開開胃!雖然羅宋湯只是普通港式茶餐廳版本,飲落偏酸,但意外具誠意地有足料蔬菜,多多生菜、紅蘿蔔、已經熬制得完全腍軟的洋蔥和蕃茄,可以在吃正餐前,保保纖維,扮健康一下下鹹蛋四寶飯份量果然十足,紅腸、叉燒及油雞整整齊齊擺放在飯上,將鹹蛋勻拌於白飯中,已增添香氣,加上色澤紅潤的蜜汁叉燒來送飯,食落更加香甜美味!不得不讚叉燒烤製得香甜多汁
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又是快活星期一的時間!

「星期一」這個名詞明明常被掛上「頹」、「鬱悶」、「沒力」等等的「星期一症後群」負面症狀。可是,我跟友人結束逢星期一的某堂後,一定會直接轉到Happy Friday mode般,精神抖擻地四處覓食,再小酌一會,才罷休回家。

是日我特別想吃西多士、炸雞腿、炸薯條,那麼高脂肪的食品,同時又不想那麼頹廢地光顧連鎖餐廳,便誤打誤撞走進了一間頗有驚喜的茶記!
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我跟友人點了兩份set來share,先點了個四寶飯餐先填填肚,再順應友人這個「流沙控」的要求,要了脂肪爆燈,邪惡滿分的「鎮店流沙西多士」餐(雖然也是為了滿足本人的嘴饞啦~)

跟餐西湯:羅宋湯
由於我倆都是點了set base,所以有跟餐餐湯,本來有中西兩款選擇。最後我們都齊心地選了羅宋湯,來個酸酸甜甜,開開胃!

雖然羅宋湯只是普通港式茶餐廳版本,飲落偏酸,但意外具誠意地有足料蔬菜,多多生菜、紅蘿蔔、已經熬制得完全腍軟的洋蔥和蕃茄,可以在吃正餐前,保保纖維,扮健康一下下
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鹹蛋四寶飯
份量果然十足,紅腸、叉燒及油雞整整齊齊擺放在飯上,將鹹蛋勻拌於白飯中,已增添香氣,加上色澤紅潤的蜜汁叉燒來送飯,食落更加香甜美味!

不得不讚叉燒烤製得香甜多汁,而且肉質鬆軟

油雞油脂勻均,而且吃到啖啖滑溜雞肉,完全無雪藏感,啖啖新鮮~~~
$68
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鎮店流沙西多士
西多士必定要趁著它最熱烘烘、最新鮮時「解剖」它!華倫的西多士賣相令人驚喜,比較其他茶餐廳的,弄得更正正方方,整整齊齊,沒有一絲絲焦焦的邊邊。
$46
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重點來了!!!

用刀一切,濃郁的流沙急不及待地擠擁出來,澎湃的奶黃沾染了每個角落,頓然咸蛋黃的咸酥香味四溢!
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再切得細細的,讓麵包充分吸收所有奶黃,放進口中慢慢細嚼,啖啖邪惡萬分的奶黃,加上香軟的西多士口感,刺激著我的味蕾,讚讚讚!
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跟西多士餐:田園沙津
港式茶餐廳的田園沙津當然不可以與平日我們常吃的「草食」健康田園沙津作比較啦...

但這裡的沙津讓友人光速吃掉,因她說:「難得找到一間茶餐廳不是只有薯仔,而是滿滿最愛的罐頭水果粒!」(這些個人喜好,我都不知道要好嬲定好笑😂)
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南瓜薯餅配雞翼
南瓜薯餅炸得金黃,炸漿輕薄,每個薯餅都包著滿滿結實的薯芯,十分飽肚

雞翼雖然不是大大隻,以椒鹽醃得入味,並煎得惹味香口!
$38
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整體食物質素高,對得起這個價錢,而且意外在銅鑼灣能找到不俗的流沙西多士來吃,十分驚喜!

嘴饞的友人臨走再看到餐牌上有蕃茄漢堡菠蘿包和鹹牛肉炒蛋菠蘿包,即嚷著下次要再吃(我的友人是吃貨二號😌😂😂)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 鎮店流沙西多士
  • 鹹蛋四寶飯