Video
Read full review
2011-07-10
20 views
當日媽咪生日,原本打算早一晚訂和民,豈料booking已full!唯有walk-in.幸好當晚早點到(六時多),等了大約五分鐘便能入座,不過等位時有些混亂,因為等位時是以排隊方式的,有個正在等位的食客竟誤以為我們想'打尖',但我們完全沒有打尖的意欲呢!不過這小事沒有影響我們的心情.信用卡有優惠,所以我們四人要了一個豪華爐端燒盛合套餐,再以優惠價要一些小食(特價小食真的十分超值!!)豪華爐端燒盛合:有多春魚,魚餅,粟米,蕃薯,露荀,豆腐,蕃茄,菇.配料有牛油片,鹽,醬油和沙律醬.燒食物時把食物放在網爐上燒,不同食物有不同的燒烤時間.燒好後加上牛油片,鹽,醬油或沙律醬便成.燒後的食物味道一般,和BBQ食物差不多,較深刻的是蕃薯,魚餅和露荀.蕃薯燒後外表脆脆的,內裡的蕃薯肉仍能保持濕潤和軟身.露荀燒後則仍可保住內裡的菜汁,甘甘甜甜的挺好吃.魚餅原本已熟了,再燒後外表有點香脆,味道則是可以啦,不是特別的美味.烤雞沙律:推介!和民的沙律一向出色,這個也不例外,蔬菜很新鮮和爽脆,雞肉也嫩滑好吃,冷度適中整盆沙律也弄得很美味.薯仔年糕餅:咬下既有香口的外皮,內裡薯味極香濃,口感軟稔稔的,超好吃!!炸
不過這小事沒有影響我們的心情.信用卡有優惠,所以我們四人要了一個豪華爐端燒盛合套餐,再以優惠價要一些小食(特價小食真的十分超值!!)
豪華爐端燒盛合:有多春魚,魚餅,粟米,蕃薯,露荀,豆腐,蕃茄,菇.配料有牛油片,鹽,醬油和沙律醬.
燒食物時把食物放在網爐上燒,不同食物有不同的燒烤時間.燒好後加上牛油片,鹽,醬油或沙律醬便成.燒後的食物味道一般,和BBQ食物差不多,較深刻的是蕃薯,魚餅和露荀.蕃薯燒後外表脆脆的,內裡的蕃薯肉仍能保持濕潤和軟身.露荀燒後則仍可保住內裡的菜汁,甘甘甜甜的挺好吃.魚餅原本已熟了,再燒後外表有點香脆,味道則是可以啦,不是特別的美味.
烤雞沙律:推介!和民的沙律一向出色,這個也不例外,蔬菜很新鮮和爽脆,雞肉也嫩滑好吃,冷度適中整盆沙律也弄得很美味.
薯仔年糕餅:咬下既有香口的外皮,內裡薯味極香濃,口感軟稔稔的,超好吃!!
炸洋蔥圈:這個是點沙律醬吃.洋蔥圈炸得十分香脆,洋蔥也很新鮮,咬下有洋蔥汁,而且賣相非常特別.不過這個十分熱氣,我只吃了一個.
明太子Pizza:這個pizza賣相比平時吃的有些不同,由於有不少明太子和薯仔,吃下口感豐富.另外pizza包底焗得頗脆,加了沙律醬使我倍感好吃,感覺像吃日式燒餅.
另外沒有拍照的---燒牛肉石頭飯:生肥牛鋪在飯上,但加以搞拌後飯和牛肉變得熱辣辣,香噴噴.吃下味道極濃,個人認為咸了一點.
枝豆:起初不太懂得吃,原來是把整條枝豆放在嘴邊,然後用手指把枝豆吱到口中,枝豆吃下口感有趣,少少脆少少稔,味道是咸咸的.有得食有得玩,不錯!
炸雞軟骨:這個我不太喜歡,很油膩,只覺得熱氣!
套餐還包4杯飲品,可選南國梳打或芒果牛乳.我選了南國梳打,酸酸甜甜而且幾清新的
當日食物眾多,可能數漏了一些食物,但整體上不論質素份量價錢和服務上,我們都挺滿意,吃到捧著肚子走,在A1買來的生日蛋糕也要拿回家吃.唯一不滿的是店內抽氣系統不足,弄了爐端燒一會,我們已經熱得像正在BBQ般...
PS:那日沒有帶相機,又要用手機影沒有對焦的照片
Post
