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2008-08-07
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爬梯第二站便是與惡男和靚女食友(套用惡男的用詞~)到此來個早的晚膳。原因有二﹕一是稍後會有個麻酸辣魚局﹐但我和惡男都不大吃得辣(我是不喜歡吃辣﹐惡男則是先打底在戰麻酸辣)﹐二是想一嘗這兒的冷麵和山芋﹐於是便在麻酸辣魚局前打底。是晚在這裡吃了不少食物。漬物有菠菜和類似草菇的一種芋類(忙記了名字~抵打)。菠菜平平無奇﹐而疑似菇類則有點爽脆的感覺。前菜則有山芋一碗﹐由靚女食友以其快到無影摩打手將山芋與豉油及山葵伴好﹐味道不錯﹐也新鮮~再來就是原條燒魷魚﹐清酒煮蜆﹐ 蝦天婦蘿﹐ 甜蛋和冷拉麵。原條燒魷魚不像連鎖式居酒屋將魷魚灼熟後再略燒﹐加上燒汁奉客。這裡是原條連內臟燒﹐讓魷魚水份滲出﹐與內臟成為醬汁而成。店員指沒有加水或湯﹐我則認為是加了湯而成。魷魚燒得有點脆而不失嫩滑﹐有點像戲院燒乾魷魚的味道﹐很對我胃口~一讚~清酒煮蜆的蜆較為細小﹐但湯底有清酒香味和鮮甜的味道﹐不俗。靚女食友則不停讚賞﹐而我就因為蜆的質數而認為只屬中上。若是Hamaguri就會是滿意之作。蝦天婦蘿$38有5只﹐便宜~ 蝦爽口﹐但天婦蘿醬則較硬身。套用惡男之言﹐$38有5只蝦﹐還想怎樣。可以一叫甜蛋則是失敗之作﹐不夠熱之餘
是晚在這裡吃了不少食物。漬物有菠菜和類似草菇的一種芋類(忙記了名字~抵打)。菠菜平平無奇﹐而疑似菇類則有點爽脆的感覺。
前菜則有山芋一碗﹐由靚女食友以其快到無影摩打手將山芋與豉油及山葵伴好﹐味道不錯﹐也新鮮~
再來就是原條燒魷魚﹐清酒煮蜆﹐ 蝦天婦蘿﹐ 甜蛋和冷拉麵。
原條燒魷魚不像連鎖式居酒屋將魷魚灼熟後再略燒﹐加上燒汁奉客。這裡是原條連內臟燒﹐讓魷魚水份滲出﹐與內臟成為醬汁而成。店員指沒有加水或湯﹐我則認為是加了湯而成。魷魚燒得有點脆而不失嫩滑﹐有點像戲院燒乾魷魚的味道﹐很對我胃口~一讚~
清酒煮蜆的蜆較為細小﹐但湯底有清酒香味和鮮甜的味道﹐不俗。靚女食友則不停讚賞﹐而我就因為蜆的質數而認為只屬中上。若是Hamaguri就會是滿意之作。
蝦天婦蘿$38有5只﹐便宜~ 蝦爽口﹐但天婦蘿醬則較硬身。套用惡男之言﹐$38有5只蝦﹐還想怎樣。可以一叫
甜蛋則是失敗之作﹐不夠熱之餘亦太過甜。令我懷念日本之旅所吃的甜蛋﹐又便宜又好味。
冷拉麵是惡男一早便想嘗試之物。麵身爽口﹐但醬汁一般。醬汁和漬物的醬汁沒甚分別。可能要蕎麥麵或烏東會更好。
是晚與食友談談天﹐說說笑﹐吃吃飯﹐一樂也。
特別鳴謝兩位食友作東﹐星期六見~
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