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Level4
2017-01-05 2855 views
午飯時間到動漫基地看老夫子展覽,細心看一遍的話要花上不少時間,索性掃個街醫肚好了。灣仔道近東方188的這邊,跟灣仔電腦城那邊的食街,都是這區的掃街熱點;這邊的食店較多元化,有酸辣粉、港式小食、台式飲品、甜品老字號等,價錢同樣親民,但至少不用捱龍津的馬虎貨色。九龍區要吃合益泰,港島區便要吃腸粉皇;強記也不錯,但那家是賣煎腸粉。豬腸粉不算飽肚得能代替午餐,但在云云小食中,性價比是最高的,十元可以買到七成飽。小店長期都有不少客人光顧,當然適逢午飯時段就更多了。名為腸粉皇,不知是否從始至今都是主打腸粉,這店沒有自家工場弄豬腸粉的皮,只是像一般小食店的買貨回來。其他小食都是基本款式,不多亦不少,但勝在抵食,兩年來才加$1,難怪深受附近的學生歡迎。老闆很和善風趣,醬料也放得慷慨。即點即剪即放醬,跟別的無異,豉油、甜麵醬、辣椒醬和芝麻一一根據客人的喜好加入,拌勻便成。份量大約有4條,$10算是抵食。米香不過不失,無可避免的給醬料蓋過了風頭,但這裡就是嗜醬者的天堂,要嚐本身的真味,不妨少放一點醬。愛這裡的腸粉,主要是爽滑具彈性的質感,永不糊得黏著,捲著的豬腸粉,咬下仍見層次,沒有在咬下的位置膠著;沾上
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午飯時間到動漫基地看老夫子展覽,細心看一遍的話要花上不少時間,索性掃個街醫肚好了。灣仔道近東方188的這邊,跟灣仔電腦城那邊的食街,都是這區的掃街熱點;這邊的食店較多元化,有酸辣粉、港式小食、台式飲品、甜品老字號等,價錢同樣親民,但至少不用捱龍津的馬虎貨色。九龍區要吃合益泰,港島區便要吃腸粉皇;強記也不錯,但那家是賣煎腸粉。
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豬腸粉不算飽肚得能代替午餐,但在云云小食中,性價比是最高的,十元可以買到七成飽。小店長期都有不少客人光顧,當然適逢午飯時段就更多了。名為腸粉皇,不知是否從始至今都是主打腸粉,這店沒有自家工場弄豬腸粉的皮,只是像一般小食店的買貨回來。其他小食都是基本款式,不多亦不少,但勝在抵食,兩年來才加$1,難怪深受附近的學生歡迎。
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老闆很和善風趣,醬料也放得慷慨。即點即剪即放醬,跟別的無異,豉油、甜麵醬、辣椒醬和芝麻一一根據客人的喜好加入,拌勻便成。
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份量大約有4條,$10算是抵食。米香不過不失,無可避免的給醬料蓋過了風頭,但這裡就是嗜醬者的天堂,要嚐本身的真味,不妨少放一點醬。愛這裡的腸粉,主要是爽滑具彈性的質感,永不糊得黏著,捲著的豬腸粉,咬下仍見層次,沒有在咬下的位置膠著;沾上醬料的順滑口感,可媲美濕炒河,只是沒切斷而已。暖烘烘的,加上醬料不少,甚為裹腹。十元買來的美味飽足,就像看老夫子漫畫的會心微笑,來得簡單直接。
腸粉
$10
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
2 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$10 (Lunch)
Recommended Dishes
腸粉
$ 10