群記牛肉圓豬手

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位於聯和墟的馳名豬手麵店「群記牛肉圓豬手」真是客似雲來，店外總是站著等位的，取外賣的顧客。 行完山乘小巴到聯和墟品嚐老字號出品，沒有特別的餐牌，牆上貼上紅紙寫上幾款食物，簡簡單單，一目了然。叫了兩個豬手麵，一大一細，上面都鋪滿着豬手，豬皮爽口彈牙冇肥膩感，咬落脆卜卜，充滿骨膠原，除了皮之外還有很多軟腍的豬肉，加上少許特製辣椒油，更好味。辣椒油香濃但真的很辣，可以自助添加，個麵也不錯，爽口彈牙。大家都配了一罐可樂，是罐裝的，現在再沒有瓶裝的可樂，懷念。