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2019-08-12
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港島東大學朋友聚會，雖然北角今晚很危險，仍然無阻我和一班朋友在港島東吃晚飯，為了片皮鴨再次來到玉桃軒。今晚都很熱鬧很多人，六個人坐了卡枱。餐牌有片皮鴨加燉湯套餐，立即叫了！閒日價錢都不錯只要$398。燉湯先來，很濃的鴨味，又有野菌香味和鮮肉味道，像精華般濃厚，可惜份量比較少，每人只喝到一碗。唯有當少食多滋味。主角片皮鴨，脂肪不多但外皮很脆，紅色的鴨肉質感結實，有少少鴨油味融在口中，沾上海鮮醬和夾青瓜加蔥絲，多種滋味夾在一起！片皮鴨真是世間美食！飯後甜品少不了，難得酒樓有最愛的紫米露，$15一碗都幾平。椰汁味幾濃，紫米是很滋潤的有利腸胃。朋友意猶未盡點了一份馬拉糕，顏色是傳統的麥黃色，質感鬆軟！食物都不錯而且不算貴，得閒再嚟！
今晚都很熱鬧很多人，六個人坐了卡枱。
餐牌有片皮鴨加燉湯套餐，立即叫了！閒日價錢都不錯只要$398。
燉湯先來，很濃的鴨味，又有野菌香味和鮮肉味道，像精華般濃厚，可惜份量比較少，每人只喝到一碗。唯有當少食多滋味。
燉湯
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主角片皮鴨，脂肪不多但外皮很脆，紅色的鴨肉質感結實，有少少鴨油味融在口中，沾上海鮮醬和夾青瓜加蔥絲，多種滋味夾在一起！片皮鴨真是世間美食！
片皮鴨
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飯後甜品少不了，難得酒樓有最愛的紫米露，$15一碗都幾平。椰汁味幾濃，紫米是很滋潤的有利腸胃。
椰香紫米露
$15
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朋友意猶未盡點了一份馬拉糕，顏色是傳統的麥黃色，質感鬆軟！
馬拉糕
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食物都不錯而且不算貴，得閒再嚟！
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