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2021-07-03
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冰鎮柚子鮑魚柚子清新,配有少許柚子酒,酸甜好開胃半例京滬酥香烤鴨鴨皮沾上少許砂糖,少許砂糖中和鴨皮滲出的鴨油,肥而不膩。再配上各式配菜包裹:餅皮薄,山渣京蔥青瓜係口內互相交融,好味!招牌小籠包皮薄肉湯多,鮮甜美味!珍珠糯米燒賣外表精緻,內裡材料十足一品脆碎香碎香由鴨肉組成,配搭津白脆皮三支骨其實是牛肋骨條,份量十足,皮脆肉嫩。牛味強而不騷!老上海炒飯炒飯好有鑊氣,飯底乾身,飯粒粒都能上色上湯火腿津白清淡中帶有火腿香楊枝甘露伴雪糕餐廳環境很好,服務十足。銅鑼灣區另一中菜及食片皮鴨之選!
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