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5月20日這特別日子帶家人到這家以片皮鴨馳名的餐廳吃晚餐,算是灣仔區中特色京滬菜餐廳。🏠餐廳: #古琴雅苑 (QRE Plaza)📍地址: 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓#烤北京填鴨半份片皮鴨份量都相當多,配搭10片餅皮以及6款片皮鴨配菜(青瓜、蜜瓜、京蔥、白糖、梅醬、甜麵醬),包起來吃特別有感,中和鴨油香味覺。#風味松子魚松子魚也是相當考廚師功架的一道菜,也是京滬菜必叫菜式。酸酸甜甜的醬汁,配合香炸脆口的鱸魚,立即垂涎三尺,配搭細粒的松子吃起也相當風味。#至尊拼盤這個拼盤包含餐廳多款招牌菜式:花雕醉雞、雞絲粉皮、揚州水晶肉、四喜烤麩、醃青瓜,一個拼盤可以品嚐多款味覺都非常吸引。#木桶包菜飯最後再叫特色主食,以木桶裝上炒飯,感覺都有家鄉感覺,配搭其他菜式一同進食更加美味。餐廳在5月6月有個雙親節套餐優惠「淮揚美饌頌親恩」,至尊拼盤$218便是其中一優惠,還有其他多人套餐、美食適合6月父親節訂座優惠!
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5月20日這特別日子帶家人到這家以片皮鴨馳名的餐廳吃晚餐,算是灣仔區中特色京滬菜餐廳。

🏠餐廳: #古琴雅苑 (QRE Plaza)
📍地址: 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓


片皮鴨半份
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#烤北京填鴨
半份片皮鴨份量都相當多,配搭10片餅皮以及6款片皮鴨配菜(青瓜、蜜瓜、京蔥、白糖、梅醬、甜麵醬)
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,包起來吃特別有感,中和鴨油香味覺。
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風味松子魚
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#風味松子魚
松子魚也是相當考廚師功架的一道菜,也是京滬菜必叫菜式。酸酸甜甜的醬汁,配合香炸脆口的鱸魚,立即垂涎三尺,配搭細粒的松子吃起也相當風味。


至尊拼盤
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#至尊拼盤
這個拼盤包含餐廳多款招牌菜式:花雕醉雞、雞絲粉皮、揚州水晶肉、四喜烤麩、醃青瓜,一個拼盤可以品嚐多款味覺都非常吸引。


木桶包菜飯
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#木桶包菜飯
最後再叫特色主食,以木桶裝上炒飯,感覺都有家鄉感覺,配搭其他菜式一同進食更加美味。


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餐廳在5月6月有個雙親節套餐優惠「淮揚美饌頌親恩」,至尊拼盤$218便是其中一優惠,還有其他多人套餐、美食適合6月父親節訂座優惠!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-05-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$251 (Dinner)
Recommended Dishes
片皮鴨半份
風味松子魚
至尊拼盤
木桶包菜飯
  • 烤北京填鴨