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2017-11-27
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龍泉在牛下已幾十年,但已忘記了,那時是否用同一個店名?抑或老闆娘與另一茶室合拼了。全盛時期,早上茶市不單用了兩個舖位,還將十幾張圓檯放出空地的籃球場上,未知可有人投訴過呢!這裏的食客都是老街坊,晨早便來歎一盅兩件。也未必是因為好吃,因為這裏的點心,已大不如以前。老人家也許是熟悉了環境,每日來到同一地方,與其他老友記聊天,便是個享受。隨著下牛清拆,街坊四散東西,龍泉亦遷到了街市一樓的熟食中心,每朝又聚集了另一班老友記。這裏採用半自助形式,點心都放在蒸爐附近,喜歡那樣便自己取,亦沒有點心咭,吃完了阿姐望望便收錢。這裏最美味的,首推即拉腸粉,餡料有多種,包括牛肉、叉燒、蝦仁、蝦米和魚肉等,亦有沒餡料的齋腸。全部都很足料美味,調味料一盅盅的放在蒸腸粉爐旁邊,喜歡多少自己調較,早餐吃一碟,已夠飽肚。有餡料的賣$17、蝦米腸$14,腸粉滿佈著蔥花和蝦米,極之好吃。這裏在上午十時許,便會推出各種餸菜,開始賣飯,可配兩餸($28)或三餸($32),包一碗例湯。熟客都自己去盛湯,因為可以盛多點湯料呢!
這裏的食客都是老街坊,晨早便來歎一盅兩件。也未必是因為好吃,因為這裏的點心,已大不如以前。老人家也許是熟悉了環境,每日來到同一地方,與其他老友記聊天,便是個享受。
隨著下牛清拆,街坊四散東西,龍泉亦遷到了街市一樓的熟食中心,每朝又聚集了另一班老友記。這裏採用半自助形式,點心都放在蒸爐附近,喜歡那樣便自己取,亦沒有點心咭,吃完了阿姐望望便收錢。
這裏最美味的,首推即拉腸粉,餡料有多種,包括牛肉、叉燒、蝦仁、蝦米和魚肉等,亦有沒餡料的齋腸。全部都很足料美味,調味料一盅盅的放在蒸腸粉爐旁邊,喜歡多少自己調較,早餐吃一碟,已夠飽肚。有餡料的賣$17、蝦米腸$14,腸粉滿佈著蔥花和蝦米,極之好吃。
這裏在上午十時許,便會推出各種餸菜,開始賣飯,可配兩餸($28)或三餸($32),包一碗例湯。熟客都自己去盛湯,因為可以盛多點湯料呢!
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