德發牛丸粉麵

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這是海防道臨時街市，臨時了十多年，不知臨時到何時。經過花店再通往熟食市場，通道有點像迷宮，熟食市場在最盡頭，到的時候客人己經很多，果然是美食的地方，還是價廉物美的關係，因為這裏的食物都算很平宜。我要食牛丸，向落單阿叔叫了碗牛丸米$20，抵食。老實說牛丸和坊間食到的味道差不多，不太咸，可是十分爽口，沒有筋，口感是很高質素，應該是人手打造的，明顯地食到與一般坊間的不同，這裏的更爽口彈牙，值得一提，這裏的牛丸米份量都算幾大，大件夾好食。