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2024-06-03
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牛丼飯一向係港人嘅comfort food，呢間日本過江龍主打多達35款日式牛/豚肉丼同其他定食，價錢親民而且份量十足。店內環境設計簡約，座位尚闊落，地點方便，經過試試無妨。餐廳招牌菜燒牛肉丼以鐵板燒方式製作，採用美國牛腹脅，肉味香濃，帶微微焦香，淋上特製醬汁，配埋洋蔥、菠菜、芝麻粒等，令整體味道昇華咗。芝士控會推介點芝士燒牛肉丼，面層放上大量Mozzarella芝士碎同巴馬臣芝士粉，用火槍燒至半溶微焦狀態，帶有拉絲效果。上面灑埋黑椒，估唔到神奇地match，味道相對更濃郁。另外有鐵板燒定食系列，鐵板雞肉野菜好有驚喜，雞肉超級嫩滑而且好Juicy，雞肉味突出，野菜夠香又夠油，配飯食一流。小食有餃子、唐揚炸雞同季節時蔬，個人喜歡炸雞，大件夾抵食～
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餐廳招牌菜燒牛肉丼以鐵板燒方式製作，採用美國牛腹脅，肉味香濃，帶微微焦香，淋上特製醬汁，配埋洋蔥、菠菜、芝麻粒等，令整體味道昇華咗。
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芝士控會推介點芝士燒牛肉丼，面層放上大量Mozzarella芝士碎同巴馬臣芝士粉，用火槍燒至半溶微焦狀態，帶有拉絲效果。上面灑埋黑椒，估唔到神奇地match，味道相對更濃郁。
另外有鐵板燒定食系列，鐵板雞肉野菜好有驚喜，雞肉超級嫩滑而且好Juicy，雞肉味突出，野菜夠香又夠油，配飯食一流。小食有餃子、唐揚炸雞同季節時蔬，個人喜歡炸雞，大件夾抵食～
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