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2022-11-26
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呢排凍凍哋，最想食打邊爐。牛魔王又出動。616就最出名色牛刁鑽嘅部位例如牛頸脊，牛肩心，地區有加拿大，蘇格蘭，澳洲英國，最啱我呢啲又腌尖有刁鑽既人，我就跟住佢擺喺枱嗰張Menu叫。我哋叫咗鴛鴦鍋-你知我必食麻辣，另外配牛骨湯。個湯底都係$82，良心價😉見到有新品推介又有三個讚-熟成加拿大牛肩脊🇨🇦忍唔住叫咗。佢係從整塊牛頸脊中只挑選近肩脊呈大理石油脂花紋的一 小部份。經嚴格的品質監 控作 21 天以上熟成處理，讓牛肉以自身的酵素分解其 肌肉組織，並慢慢釋出 牛肉獨特風味 , 使口感柔軔適中，肉味更濃厚。呢個我有再encore 叫😍另外叫匙柄 ，即刻牛下肩胛肉，油脂較少，肉質纖維幼細，入口柔軟，啖啖肉，有靚牛最好配埋個手打烏冬。其他配料，我哋叫咗個響鈴超新鮮，堅脆。仲有黑毛豬，黑毛豬都有水準，新鮮嫩滑。叫埋個黑毛豬餃襯番，肉汁豐富。我哋叫埋個墨魚滑，爽口彈牙。特別要提吓佢哋個醬料bar,有佢哋自家製嘅牛肉汁，必定要試。飲品方面特別推介佢嘅菊花桂圓露，清熱解渴。手工啤，我哋叫咗個里香白蘭，有啲花果味，都幾清香。總評分食物：😍😍😍😍😍服務：😍😍😍😍😍環境：😍😍😍😍
我哋叫咗鴛鴦鍋-你知我必食麻辣，另外配牛骨湯。個湯底都係$82，良心價😉
見到有新品推介又有三個讚-熟成加拿大牛肩脊🇨🇦忍唔住叫咗。佢係從整塊牛頸脊中只挑選近肩脊呈大理石油脂花紋的一 小部份。經嚴格的品質監 控作 21 天以上熟成處理，讓牛肉以自身的酵素分解其 肌肉組織，並慢慢釋出 牛肉獨特風味 , 使口感柔軔適中，肉味更濃厚。呢個我有再encore 叫😍
另外叫匙柄 ，即刻牛下肩胛肉，油脂較少，肉質纖維幼細，入口柔軟，啖啖肉，有靚牛最好配埋個手打烏冬。
其他配料，我哋叫咗個響鈴超新鮮，堅脆。
仲有黑毛豬，黑毛豬都有水準，新鮮嫩滑。叫埋個黑毛豬餃襯番，肉汁豐富。我哋叫埋個墨魚滑，爽口彈牙。
特別要提吓佢哋個醬料bar,有佢哋自家製嘅牛肉汁，必定要試。
飲品方面特別推介佢嘅菊花桂圓露，清熱解渴。手工啤，我哋叫咗個里香白蘭，有啲花果味，都幾清香。
總評分
食物：😍😍😍😍😍
服務：😍😍😍😍😍
環境：😍😍😍😍
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