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2010-03-27
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剛剛食完桂林街美味店牛什,再試埋北河街日旺牛什。美味店牛什既鹵水食親都無標準,呢間日旺比較穩定,我就嫌個汁較鹹。同樣$6串,日旺有3件肚、2件膀、2件肺、2件腸,感覺好似多1件,我就認為剪得細件先比多1塊。呢間牛什炆得無咁淋,外表亦較多橙色素,賣相無咁好,但食味整體就比美味店好。
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