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2022-05-02
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每次去mikiki,都會經過岩盤牛扒,係超級市場入口已經聞到好香既鐵板燒牛肉味,但無奈次次都係食飽先行,今次終於食到。牛扒有 7 種選擇,一般牛扒好似西冷、肉眼、牛柳都有,連封門柳都有,而且重量 (即價錢) 由自己選擇,例如200g或300g按重量計💰黎得食當然要試下d特別野,所以我地叫左去封門柳(1g=$0.64),而封門柳最低消費係300g,即係$192。我地今次叫左31xg封門柳,再加$28轉做set ,可以有3款小食。我地就叫左個汽水+沙律+溫泉蛋。封門柳位於牛的橫膈膜的肌肉,佢既肉質鬆軟,不易變韌,而且牛肉味極為濃郁👍🏻而我同朋友試過其他餐廳既封門柳後都俾呢個部位吸引,可惜今次既體驗換黎失望😥封門柳最正係食佢既牛味,但呢間封門柳牛味好淡,加上咬落去肉質好韌,我地雖然牙力好但都要咬好耐先咬到。🤭而牛扒既汁有三款: 蔥油,洋蔥油,蒜油我地揀左蒜油,蒜油味的確係幾出色 ,唔會有過熟既苦味。但唔知係咪店員覺得牛肉味淡,所以加左好多蒜,蒜味完全蓋過淡淡既牛味😂200蚊左右一塊封門柳就唔太值,而我地食完後上網睇過唔同食客評語都話佢地肉眼西冷性價比幾高,所以下次如果再試應該會試其他部位🤔
牛扒有 7 種選擇,一般牛扒好似西冷、肉眼、牛柳都有,連封門柳都有,而且重量 (即價錢) 由自己選擇,例如200g或300g按重量計💰
黎得食當然要試下d特別野,所以我地叫左去封門柳(1g=$0.64),而封門柳最低消費係300g,即係$192。
我地今次叫左31xg封門柳,再加$28轉做set ,可以有3款小食。我地就叫左個汽水+沙律+溫泉蛋。
封門柳位於牛的橫膈膜的肌肉,佢既肉質鬆軟,不易變韌,而且牛肉味極為濃郁👍🏻
而我同朋友試過其他餐廳既封門柳後都俾呢個部位吸引,可惜今次既體驗換黎失望😥
封門柳最正係食佢既牛味,但呢間封門柳牛味好淡,加上咬落去肉質好韌,我地雖然牙力好但都要咬好耐先咬到。🤭
而牛扒既汁有三款: 蔥油,洋蔥油,蒜油
我地揀左蒜油,蒜油味的確係幾出色 ,唔會有過熟既苦味。
但唔知係咪店員覺得牛肉味淡,所以加左好多蒜,蒜味完全蓋過淡淡既牛味😂
200蚊左右一塊封門柳就唔太值,而我地食完後上網睇過唔同食客評語都話佢地肉眼西冷性價比幾高,所以下次如果再試應該會試其他部位🤔
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