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牛坑腩麵好食
2019-02-03 334 views
以前只會食牛腩麵，不過後尾望到餐牌原來有樣叫牛坑腩既野仲好食。所謂既牛坑腩即係原舊肉，無任何肥膏。根據維基百科既解說：坑腩（boneless short rib，即無骨牛小排），牛味最濃，取自牛胸前的牛小骨/肋排或旁邊牛肋條部位的的肉。間鋪最差既地方在於無得拎水飲，仲大大隻字貼出黎話唔會供應水。除咗失望，我都唔知可以仲講乜……
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以前只會食牛腩麵，不過後尾望到餐牌原來有樣叫牛坑腩既野仲好食。
所謂既牛坑腩即係原舊肉，無任何肥膏。
根據維基百科既解說：坑腩（boneless short rib，即無骨牛小排），牛味最濃，取自牛胸前的牛小骨/肋排或旁邊牛肋條部位的的肉。

間鋪最差既地方在於無得拎水飲，仲大大隻字貼出黎話唔會供應水。
除咗失望，我都唔知可以仲講乜……
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