牛壹台食 (Closed)

中午放飯去灣仔揾食，黎左呢間位於灣仔軒尼詩道既牛壹台食。我已經唔係第一次黎啦。顧名思義，牛壹台食係做台灣菜，主打牛肉麵，亦有滷肉飯，其他台式小食，台式飲品同甜品。餐牌都頗簡單。午市套餐餐牌包涼拌小菜，主食10揀一，有湯麵，麵線，拌麵，飯，冬粉，同飲品7揀一，可以加錢追加小食，小食有9款揀。套餐價錢由$58至$78不等。每人叫左一個餐，再加各一款小食分享。滷牛肉麵線 $62 另加一滷牛肉麵線超熱上枱，真係辣親條脷。麵線超稔，個湯好似碗仔翅質地，味道唔錯。滷牛肉粒細細粒，連好多肥膏，所以超稔，味道都入味。上面灑上香茜同蔥花。台式滷肉拌飯 $58 另加一滷肉肥肥哋，味道唔錯，送飯一流。伴碟仲有半隻滷蛋，一條小棠菜，少少鹹酸菜同蘿蔔漬物。涼拌小菜 （跟餐）跟餐涼拌小菜係蒜蓉雲耳仔，都唔錯。海苔鹽酥雞 加$34 另加一海苔鹽酥雞滿滿一個飯碗。鹽酥雞炸得外皮酥脆而入面嫩滑，味道又唔會太鹹，仲帶微微海苔味。雖然全部係細雞粒，份量黎講幾抵食。特色煎蛋餃 加$28 另加一特色煎蛋餃一客8隻，上面灑上蔥花同少少甜豉油。餃皮煎得有少少脆，好香蛋味，饀係菜同肉。手作冬瓜茶(冷)（跟餐）手作冬瓜茶味道清甜。柚子