士林棧 (Closed)

大角咀這區的小店很多，想與朋友寧靜地渡過一個晚上，絕對是一個不錯的選擇。士林招牌牛展陽春米線 — 難得來到士林，當然要先試試它的招牌菜 這米線口感略為堅韌，較有咬口，加上用了長時間烹調的牛展湯，令米線充滿了牛展味。牛展大大件，非常抵食。每件牛展肉都淋淋地，加上有少部分的脂肪配合，食起來會有陣陣牛展的肉汁滲出，非常惹味 肉燥鹽酥雞陽春麵 — 肉碎加上了秘製的醬料，令肉燥除了肉味外還有一陣酸酸鹹鹹的味道。鹽酥雞的味道會有點鹹，加了點炸粉的關係，口感異常脆口。陽春麵比我想像中要淋，陽春麵比米線更易吸收牛展的湯底，令食起來的麵更富有牛展的味道。梅貴豬扒 — 少少脆口的豬扒，看似平日一般的上海排骨，其實它比一般豬扒更鬆軟。每一口都可以慢慢細味品嘗。蘆薈梳打 — 平日飲的蘆薈汁大多很甜，這個因為有梳打的配合，令中和了過甜的感覺。蘆薈的果肉亦有滋潤下火的效果。最近天氣回暖，天氣熱時有這杯特飲的確大快人心。