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2019-01-30
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友人就快生日,就約佢食高級地中海菜預祝。呢度裝修得好有格調,每張檯之間距離很大,好適合同朋友傾計。友人點左生蠔、熟成牛扒、海蟄蝦同朱古力慕絲。餐廳提供嘅生蠔有兩種,分別係Fine de Claire同Daniel Sorlut。Fine de Claire嘅海水味比較重,口感爽口。而Daniel Sorlut食落則比較柔滑同清甜。整體而言兩款都好鮮甜,配上酸甜嘅青芒果汁或辣汁好開胃。經過45日熟成嘅牛扒,外皮少少脆,肉質好嫩滑,食落肉味好濃郁仲有好香嘅油脂味,即使唔點醬都好好味!店外有熟成牛肉櫃,好專業。北歐海螯蝦燒得金黃色,蝦肉鮮甜彈牙,有啲仲帶有香濃嘅蝦膏,好食到停唔到口。開左邊嘅蝦食得好方便,又唔怕整污糟。朱古力慕絲質感好幼滑,朱古力味好濃好甜。侍應們都好好服務,會講解每樣食物,又會定時定候添水。
呢度裝修得好有格調,每張檯之間距離很大,好適合同朋友傾計。
友人點左生蠔、熟成牛扒、海蟄蝦同朱古力慕絲。
餐廳提供嘅生蠔有兩種,分別係Fine de Claire同Daniel Sorlut。Fine de Claire嘅海水味比較重,口感爽口。而Daniel Sorlut食落則比較柔滑同清甜。整體而言兩款都好鮮甜,配上酸甜嘅青芒果汁或辣汁好開胃。
$305
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經過45日熟成嘅牛扒,外皮少少脆,肉質好嫩滑,食落肉味好濃郁仲有好香嘅油脂味,即使唔點醬都好好味!
$670
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店外有熟成牛肉櫃,好專業。
北歐海螯蝦燒得金黃色,蝦肉鮮甜彈牙,有啲仲帶有香濃嘅蝦膏,好食到停唔到口。開左邊嘅蝦食得好方便,又唔怕整污糟。
$350
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朱古力慕絲質感好幼滑,朱古力味好濃好甜。
$108
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侍應們都好好服務,會講解每樣食物,又會定時定候添水。
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