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2019-08-24 1599 views
有幾款不同湯底: 鴛鴦鍋、麻辣鍋、沙爹湯底、牛雜湯底.....初嘗牛雜湯底:牛味香濃,有牛雜食;牛雜炆得夠冧,亦夠入味.......每碟分量不多,大概6件左右,價錢數十元;一行5至6人,必能食勻各款不同部位的牛肉。牛:肩胛翼板、五花趾、和牛內裙肉、匙柄、牛駝峰、和牛牛胸肉、安格斯橫隔肌以上各款,各有少許不同,其實都不錯,首推牛胸肉,有咬口,肉質及肉味皆不錯。牛丸、黑豚梅花肉都不俗。野菌雙併:口感特別,比平時街市買到的較有咬口。最後加個烏冬吸湯,味道不錯。手工啤:味道不錯,飲落酒精濃度不高。自家製菊花桂圓露:清甜。地方細細,主打2人至4人枱,只有一張能勉強坐5至6人嘅枱。限時用餐,食用時間只屬剛好,不能久坐。
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有幾款不同湯底: 鴛鴦鍋、麻辣鍋、沙爹湯底、牛雜湯底.....

初嘗牛雜湯底:牛味香濃,有牛雜食;牛雜炆得夠冧,亦夠入味.......


每碟分量不多,大概6件左右,價錢數十元;一行5至6人,必能食勻各款不同部位的牛肉。

牛:肩胛翼板、五花趾、和牛內裙肉、匙柄、牛駝峰、和牛牛胸肉、安格斯橫隔肌

以上各款,各有少許不同,其實都不錯,首推牛胸肉,有咬口,肉質及肉味皆不錯。

牛丸、黑豚梅花肉都不俗。

野菌雙併:口感特別,比平時街市買到的較有咬口。

最後加個烏冬吸湯,味道不錯


手工啤:味道不錯,飲落酒精濃度不高。

自家製菊花桂圓露:清甜。

地方細細,主打2人至4人枱,只有一張能勉強坐5至6人嘅枱。

限時用餐,食用時間只屬剛好,不能久坐。
手工啤酒
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鴨血
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黑豚濃湯餃
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響鈴
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安格斯橫隔肌
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麻辣牛肉餃
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 牛胸肉