616牛肉火鍋專門店 (翠怡花園)

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一行4人入到太和打邊爐，好在有幾架車岩岩走，如果唔係又要等位…可能夜晚9:00關係，唔洗點等就入。全電腦點菜，好易操作，唔會太花巧。鴛鴦沙牛湯底，沙爹湯勁正！好濃郁既沙爹香味，一路食到尾都仲有沙爹味。冰麻牛，好似潭囝個尖椒皮蛋，少少辣，食落唔會麻得太緊要。牛柏葉，整得好細舊好碎，煮完之後更加縮水。牛肉餃子，好少鋪用牛肉做餃子，而且入面無芹菜白菜嗰啲，味道一流。慢煮牛腩，食落似日本叉燒，啲汁浸到牛腩好入味。牛雜，小弟就無食，但朋友話味道唔差，只係腸比較多。匙柄，肉質有少許韌，但牛味幾重。吊龍伴煮完好淋，食落有雪白油花既甘香。牛陀峰肉質軟，肥瘦均勻，之後都再叫左轉。