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2018-07-25
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作為半個大埔人，就梗係要係大埔搵食啦，今次就搵埋朋友黎試呢一間有好多古靈精怪牛肉部位既616啦入到鋪頭個裝潢都幾特別架，幾幅牆都畫左Ｄ懷舊既香港特色，而且位置單排又恰當，唔會太過迫，而最重要呢到無咩打邊爐既”臭味”，所以坐得好舒服呀因為小妹有Ｄ咳，所以無叫其他特別既湯底試啦，只係叫左最傳統既豬骨＋沙嗲湯，只可以講豬骨湯好清甜，幾舊票米更令到個湯更正，而沙嗲呢就非常足料，濃濃既花生醬味迎面撲鼻滑蛋尾龍 $48呢一個牛肉好特別，係連一個鑊仔送上黎，上面仲打左隻生雞蛋。我初初仲以為係要成個拎上個電子爐到煎，但原來唔係，問番職員先知個牛已經調左味，食之前將雞單打散，建議係清湯到６。入口個口味好似食滑牛咁，牛味加雞蛋既味道都好得意牛駝峰 $48呢個牛肉就好似肥牛咁充滿雪花，輕輕咁6一6己經食得，牛味好濃，口感有Ｄ彈牙。唔會入口即散，味道就梗係好味過普通肥牛啦！羽衣甘籃呢種菜真係係西餐到成日聽啦，但香港就真係好小有機會食到，難得今次有得食就梗係要試下啦，又係簡單燙一燙，入口爽脆帶點甘甜。聽講羽衣甘籃有抗癌作用，食多Ｄ先！其實當然成餐飯唔只叫左咁小野啦，仲有其他唔同部分既牛都有叫到，但我個人就覺得以
入到鋪頭個裝潢都幾特別架，幾幅牆都畫左Ｄ懷舊既香港特色，而且位置單排又恰當，唔會太過迫，而最重要呢到無咩打邊爐既”臭味”，所以坐得好舒服呀
因為小妹有Ｄ咳，所以無叫其他特別既湯底試啦，只係叫左最傳統既豬骨＋沙嗲湯，只可以講豬骨湯好清甜，幾舊票米更令到個湯更正，而沙嗲呢就非常足料，濃濃既花生醬味迎面撲鼻
滑蛋尾龍 $48
呢一個牛肉好特別，係連一個鑊仔送上黎，上面仲打左隻生雞蛋。我初初仲以為係要成個拎上個電子爐到煎，但原來唔係，問番職員先知個牛已經調左味，食之前將雞單打散，建議係清湯到６。入口個口味好似食滑牛咁，牛味加雞蛋既味道都好得意
滑蛋尾龍
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牛駝峰 $48
呢個牛肉就好似肥牛咁充滿雪花，輕輕咁6一6己經食得，牛味好濃，口感有Ｄ彈牙。唔會入口即散，味道就梗係好味過普通肥牛啦！
牛駝峰
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羽衣甘籃
呢種菜真係係西餐到成日聽啦，但香港就真係好小有機會食到，難得今次有得食就梗係要試下啦，又係簡單燙一燙，入口爽脆帶點甘甜。聽講羽衣甘籃有抗癌作用，食多Ｄ先！
羽衣甘藍
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其實當然成餐飯唔只叫左咁小野啦，仲有其他唔同部分既牛都有叫到，但我個人就覺得以上果幾種就最好食既，埋單就用左$630，合理價錢。最後不得不提職員的服務係非常到位，不時留意到你個爐既情況，自動幫你加湯或較大細火，所以下次聚會我都會再揀番黎呢到
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