鬼金棒牛骨辣麻拉麵 (Closed)

看到亞士厘道新開了一間拉麵店，所以進來試一試。除了招牌牛骨拉麵以外，其他選項全部都是辣麻口味。今天不想吃辣，所以點了招牌原味。濃濃的牛骨湯，配上牛肉叉燒和牛筋，配料有洋蔥、青蔥、和玉米鬚，如果喜歡雞蛋可以再加錢另外加味玉。注意，這裏的叉燒是用牛肉片做的。叉燒肉質鬆軟，但不是太特別，已經沒有太大印象了。聽說和牛比較好吃，下次可能會試試看和牛拉麵。牛筋口感Q軟，可是在其中一塊牛筋上看到有黑色的毛，雖然知道這種情況很普遍，可是還是會提不起勁吃掉。麵條方面，他非常像車仔麵中的生麵，麵質爽彈，像是吃車仔麵配日式煮法的感覺。