The Night Market (又一城) (Closed)

餐廳位於又一城頂層, 即使平日夜晚到, 都幾多人在內進餐, 長期keep 住110%滿, 頗墟撼。 室內裝潢簡約，以湖水綠色為主調，燈光柔和，餐廳中間一排排組合式二人枱，方便按人數變動，而兩側又有卡位, 人多人少黎都得。 黎到呢到當然要食招牌的台灣菜。 先黎一個值得推薦的小炒: 三杯雞 三杯雞是指一杯醬油、一杯米酒及一杯麻油, 雞件爆炒得夠香有鑊氣, 食起黎既滑且嫩, 雞件酒香味濃, 味道濃郁惹味，無煮過火嘅跡象。 烏魚子炒飯 個炒飯做得又幾好，烏魚子和炒飯炒得金黃，粒粒分明唔會黐埋一嚿嚿， 烏魚子烤香煎成美麗的金黃色, 香氣十足, 讓炒飯充滿烏魚子的海味, 香酥彈牙，滋味誘人 又夠入味。 灌湯牛肉煎餅 牛肉餅外皮薄，餅內牛肉餡肉汁一切開就feel 勁澎湃，帶點油香。再者，牛肉刴得鬆化有咬口，唔會太散，口感剛好, 的確有D似係台灣夜市食果D。 茉香珍珠奶茶 濃濃茉莉奶茶搭配Q彈珍珠， 茉莉綠茶大杯, 帶有茉莉花茶香氣，滋味清新，珍珠有黑糖香, 完美融入。