小台南 (Closed)

近排被台式牛肉麵纏繞得很，較大型的春水堂與及較為冷門的慈雲小店都已嚐過、今次便走訪這間又是屬於新開隱藏於九龍城之內，簡單的裝飾沒有太大花巧始終在九龍城這個屬於平民化街坊地會較容易給人接受｡｡｡先來一碗古早味牛肉麵HK$48.湯底要上麻辣湯配以幼麵，用筷子輕輕按壓在牛肉面層完全沒有彈力、微溫之下咬在嘴巴當中咀嚼劲足，牙力少一點之老人家應該未為滿意猶如我一樣，麻辣湯底強勁非常、幼麵質地屬於爽彈之類型~跟食物亦沒有任何飲品優惠，以HK$20元知價錢換取一杯台式奶茶味道中規中矩、要做到一碗出色好味的台灣牛肉麵有陣時真係好難找尋得到, 要湯頭又有要牛肉靚麵質又要正、究竟在香港還要等上多久｡