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2018-03-18
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是次2人晚餐點了牛尾湯煱做湯底,湯料有牛尾、黃豆、涼瓜片、薑粒和少許白胡椒,火鍋材料則選了本地新鮮牛肉:五花趾(金錢𦟌)、匙仁、吊龍伴。匙仁肉質嫩、腍,五花趾爽脆,而吊龍伴則在兩者之間;再加個環球精選拼盤,包括有日本、美國、澳洲的牛肉,很有牛味,全程沒有點醬,鮮甜,另外也點了時菜拼盤和鮮菇拼盤,大滿足,會再次幫襯服務員也很窩心,會適時幫忙添加湯,另外點了脆皮牛腩,郤因肉質太硬,吃了2⃣️塊沒有再吃,服務員亦主動問出了什麼問題?亦自動取消此菜單唯地方空間較窄,要行2層樓梯,幸好離開時可乘搭電梯。店內暫未有酒牌,啤酒欠奉,又或者自己攜帶
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