心夜來潮 (Closed)

朋友引路到旺角樓上舖的潮州菜館開餐，無他的，只因他是潮州人，這裏是他飯堂之一 😂😂。環境尚算企理，從沒在別家餐廳見過這種橢圓形的火鍋爐，算是開個眼界。點了幾道小菜，朋友極力推介，韮菜花爆炒手打牛肉餅 $88，牛肉餅彈牙，口感跟壓扁的牛丸相似；韮菜花翠綠嫩口，完全無渣，果然沒有令人失望。醬鹵鵝 $132，有鹵豆腐墊底，鹵豆腐都是喜愛的 🤗🤗。鹵水汁味道適中，但鵝件始終有骨，不及鵝片啖啖肉來得吸引。白果胡椒豬肚湯 $88，湯的味道不算濃，只屬中規中矩；但總算有個湯，對於湯水控的我來說，這是十分重要的。😂😂砂煲紅燒生啫鱔 $128，白鱔份量滿意，只是略嫌未夠肥美，味道亦調醃得不錯。配料有炸支竹、冬菇、蒜頭等，是堆合心水的配菜 😍😍黃金一口炸饅頭 $39有9件，略為炸得有點過龍，但勝在外脆內軟，加點點練奶，一口一件，受歡迎的啊！街坊價錢，味道不錯，旺角方便就腳，果然是好介紹 🤗🤗