銀河牛腩牛雜粉麵

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今天計劃到富有香港特色的平民百姓尋寶地深水埗逛逛露天街市及找三家較有港式地道風味的食肆品嚐美食。首先去了桂林街食腸粉，跟著去這家“銀河”吃牛腩牛雜粉麵。“銀河”已開有多間分店但都在遠遠新界區的元朗、屯門及天水圍，只有這間最近九龍市區。我叫了一碗牛筋米粉HK$33、一碗五香牛雜粉HK$33、再加HK$5有杯凍奶茶。牛腩、牛筋炆得好腍又入味，牛雜有牛肚、牛肺、牛膀、牛腸等全部都好食，湯底較淡，如果加多些腩汁會更好，記得配上店家自製的有渣潮州辣椒油，夾到啱啱好，另外杯奶茶好有茶味，比很多店都好