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Restaurant: 復興粥麵專家
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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牛腩雲吞齒留香
2009-05-29 51 views
要找地方晚飯, 但中午吃得比較飽. 所以決定找一個麵檔, 食碗仔麵才回家. 心想, 有邊一間麵檔值得去試呢, 而且要順路. 想呀想, 決定坐多一個站, 荔景, 是一個常常經過, 既熟識又陌生的地方. 記起路邊常見到一個麵檔的招牌, 一出車站, 雖下著雨, 點都要冒這個招牌名而來.舊屋邨, 本來以為是一間好古老, 沒有什麼裝修的麵檔仔. 原來是一間幾好裝修下既店鋪. 點麵之前, 有留意到牆上一份剪報. 羌差不多每一間小食肆都會這樣做吧, 有明星到訪, 有記者同佢寫左篇野, 必定成為店內大字報之一.看了一看那一塊小餐牌. 除麵食外, 還有粥品油器, 腸粉蘿蔔糕等, 亦有飯食. 粥麵檔, 名符其實.既然來, 是為了食麵, 為何大部份麵店都說馳名牛腩既呢??? 你話牛腩靚, 咁當然叫一碗啦. 不過, 淨牛腩又可能單調了少少. 來個雙併, 牛腩加雲吞粗麵. 明顯的是清湯腩, 牛腩, 不太肥, 雖不是爽腩但食落肉質非常爽口. 雲吞, 是帶有好香麻油味的蝦子雲吞. 味道當然是自己最愛的那種. 靚牛腩, 加上靚雲吞, 如果麵身再靚d既話, 呢碗腩吞粗, 可以說是 Perfect.
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要找地方晚飯, 但中午吃得比較飽. 所以決定找一個麵檔, 食碗仔麵才回家. 心想, 有邊一間麵檔值得去試呢, 而且要順路. 想呀想, 決定坐多一個站, 荔景, 是一個常常經過, 既熟識又陌生的地方. 記起路邊常見到一個麵檔的招牌, 一出車站, 雖下著雨, 點都要冒這個招牌名而來.

舊屋邨, 本來以為是一間好古老, 沒有什麼裝修的麵檔仔. 原來是一間幾好裝修下既店鋪. 點麵之前, 有留意到牆上一份剪報. 羌差不多每一間小食肆都會這樣做吧, 有明星到訪, 有記者同佢寫左篇野, 必定成為店內大字報之一.

看了一看那一塊小餐牌. 除麵食外, 還有粥品油器, 腸粉蘿蔔糕等, 亦有飯食. 粥麵檔, 名符其實.

既然來, 是為了食麵, 為何大部份麵店都說馳名牛腩既呢??? 你話牛腩靚, 咁當然叫一碗啦. 不過, 淨牛腩又可能單調了少少. 來個雙併, 牛腩加雲吞粗麵.

明顯的是清湯腩, 牛腩, 不太肥, 雖不是爽腩但食落肉質非常爽口. 雲吞, 是帶有好香麻油味的蝦子雲吞. 味道當然是自己最愛的那種. 靚牛腩, 加上靚雲吞, 如果麵身再靚d既話, 呢碗腩吞粗, 可以說是 Perfect.
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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$28 (Dinner)